冯永辉则表示“猪肉进口政策应当谨慎”,他指出,如果中国敞开猪肉进口大门并且常态化,将对国内养殖业造成很大冲击。由于洋猪肉成本低,售价便宜,输入到中国后将进一步压低国内猪价肉价,赢利空间日趋缩小的养殖户将雪上加霜。
“赢利下降直至亏损,养殖户就会考虑退出;一出现规模性退出,供给量就会下降,进口依赖度将上升。这样会造成一个恶性循环。”冯永辉强调。
专家建议控制进口量
“行业的大起大落最终损害的还是养殖户的利益。”为此,冯永辉建议,为了不引起行业的剧烈波动,国家应当适量控制猪肉的进口。
目前国内猪肉年总消费量超过5000万吨。冯永辉表示,百万吨级的进口虽然不足以控制国内市场,但中国首先还是要立足于国内供给,鼓励大企业进入养殖业,促进规模化、集约化经营。“因为中国猪肉需求量实在太大,一旦出现大的缺口,单靠从国外进口也无济于事。”
值得注意的是,国家有关部委高度重视猪价波动及其生产形势,日前为防止生猪价格过度下跌,《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》开始启动,冻猪肉收储工作已组织开展。
今年中央一号文件更是指出,要求利用科技创新推进我国生猪等养殖业稳定发展,推进生猪养殖小区规模化建设;并要求相关部门制定和实施动物疫病防控措施,及时处置重大疫情,保障国内猪肉稳定供应。
与此同时,洋猪肉的进口激增带来的疫病风险已引起国家重视。据国家质检总局公布,去年1月~8月共检出40批次1160.63吨问题洋猪肉,包括被检出“瘦肉精”莱克多巴胺、沙门氏菌或存在霉变等问题。去年12月国家质检总局再次从一批美国猪肉产品中检出莱克多巴胺。而在今年1月份,德国再次暴发二口恶英污染食品事件,检测数据显示,部分猪肉产品可能也受到了二口恶英污染。
“国外问题猪肉产品输入引发的食品安全问题不容忽视。”在今年猪肉进口保持量增价扬态势后,国家海关总署发出监测预警。