在张学辉的印象中,过山车似的猪市行情不时上演。
近些年,业内总结出三年一轮回的“猪周期”理论,猪市形成“猪肉供给不足→猪价上涨→养殖规模扩大→供给过剩→猪价下跌→养殖规模缩减→供给不足”的循环。但张学辉发现,“猪周期”时间越来越短,波动幅度越来越大。周期规律不时出现例外,让他措手不及。
2009年,因为没有看准行情,张学辉亏损惨重。那年上半年因猪流感疫情影响。当时不少养猪户缩小规模,他就此推断,下半年猪供应会出现紧缺,猪价一定会上涨。他因此尽力推迟猪的出栏时间,期待8、9月份能赌一个好价钱。但出乎他意料的是,猪价没涨,反持续下跌。直到9月底,他再也撑不住了,不得不亏损卖出。6.3元/斤买进的猪仔,卖出时价格低到了4.3元每斤。近400头猪卖出,他亏了8万多元。
吉昌富也深感近年来猪肉价格波动越来越明显,常出现大起大落的情况。对此他深感无奈,“没办法预计,只能承担。”盈利时[1.26 0.00%]要养,亏本时也要养,毕竟投入大,还有500多头种猪,难以轻易撤出。只能在价格周期波动中期待盈利。