全国生猪均价维持在15.7元/公斤左右震荡调整近一周。南方市场多地腊肉腌制工作开始启动,终端消费得以提振,猪价涨势较北方强;北方地区猪价除东北市场依然弱势调整以外,华北市场也出现小幅上调,主要是局地受疫情干扰,出栏量仍呈上升趋势。从需求方面来看,未来受元旦、春节效应提振,企业收购量会短暂提升,猪价仍有上涨空间,但是,若生猪疫情未得到有效的缓解,毛猪上市量依然会造成短期过剩状态,对猪价上涨形成不利。另外,据有关消息称,目前局部地区储备肉发放工作已陆续启动,这将成为短期内限制猪价涨幅的另一利空因素。
今日东北猪价继续疲软,南方猪价继续小幅震荡态势,全国猪价走势继续呈现南高北低态势。上周末迎来冬至日,消费也迎来一年当中的传统需求高峰期,而供给方面也迎来出栏高峰期,受南方腌制腊肉和北方杀年猪现象影响,整体消费需求也呈现着南高北低的态势。前段时间刺激东北地区半个月跌跌不休的元凶便是疫情影响引起的超大猪抛售,眼下已经进入全年最冷的季节,疫情高发牵挂着养殖户的心,从区域上来看,疫情影响区域呈现北强南弱的态势。