生猪价格行情跳水 种猪市场为何盈利?
9月7日一早,危树华从江西东乡出发,驱车近300公里,进入安徽境内,直奔黄山市区。他此行不是为了游玩有“天下第一奇山”之称的黄山,而是要去参加9月8日在黄山市举行的第十届中国猪业发展大会暨高层论坛。
危树华是江西东乡良育畜牧有限公司的总经理,虽然今年生猪行情不景气,但公司毛利率仍保持在40%以上。“我们的盈利点主要在种猪,那些更上规模的种猪企业利润比我们高得多,至少有60%的毛利。但搞生猪养殖的今年就难了,饲料价格涨得厉害,很多养殖户都赔本了。”他告诉记者。
同样面对成本上涨、市场疲软,种猪养殖为何会全线飘红?红火背后有何隐忧?面对隐忧,相关部门企业将采取哪些措施,才能使种猪行业健康发展?
占尽规模红利 种猪养殖风头正健
2011年9、10月份,生猪价格开始跳水,全国生猪收购均价从19.5元/公斤震荡下跌。根据中国养猪网公布的数据,目前生猪价格仍不到14元/公斤。
让危树华庆幸的是种猪价格一直坚挺,成为其猪场的主要盈利点。“纯种母猪一直保持在每头3400元左右,杜洛克公猪、二元母猪的价格也和去年基本持平,但育种淘汰下来的商品猪就亏本了。”危树华告诉记者。
生猪价格跳水,种猪价格何以“自保”?国家生猪产业技术体系首席科学家陈瑶生认为规模红利是我国种猪行业一路飘红的主要原因之一。
陈瑶生介绍,我国是猪肉消费大国,也是养猪大国,猪存栏数、出栏数和猪肉产量接近世界的一半。庞大的生猪养殖规模,意味着旺盛的种猪需求。
“随着城镇化的推进,大量农村人口进入城市,对猪肉的刚性需求必然增加。”这也是很多企业看好生猪产业,陆续进场的原因。根据中商情报网今年4月公布的数据,自2000 年以来,我国商品猪出栏量一直保持持续较快增长,从2000 年的5.19 亿头,增长到2011 年的6.62 亿头,年均增长率达2.24%。生猪产业的快速发展,进一步加大了对种猪的市场需求。
此外,种猪每年有25%的更新率,这就意味着每年有1/4的种猪要退出市场,供需减少相抵,下游的不景气就没那么快传导到上游了。
“价格虽然变化不大,但销量减少了”,记者了解到,种猪行业并非没有受到下游市场的影响,很多种猪企业的种猪出栏时间都不同程度延长了。
“如果生猪市场一直低靡下去,市场对种猪的需求减少,种猪市场必然也会受到影响。”危树华心存忧虑。
洋种猪跑马圈地 借来的种还能走多远?
据了解,2011年全国到国外引种数量超过1万头,这几乎接近全国核心种猪群年更换数额的1/4。
与此同时,国际育种公司不断在中国市场扩张。当前,在中国的国外种猪公司共有14家,不少通过产业联盟的模式运营品牌。如PIC牵手江西正邦建立合资种猪场、Waldo-Whiteshire战略联盟近三年内在广东、湖南、山东、福建等地建立起5家种猪场。
危树华告诉记者,自己6年前也曾到加拿大引种,但这几年转到国内引种了。一是国外优质种猪价格比国内种猪高出太多,再加上运输费用,一般中小型种猪场根本承受不起。二是引种不是一劳永逸,经过几代的繁衍,优质基因逐渐被稀释,又得重新引种。三是有的企业花大价钱到国外引种,以为买回来的是顶级的曾祖代种猪,其实只是国外一般的种猪。“老外根本不会把最好的种卖给你!”危树华说。
那为什么我们的企业还千辛万苦的跑去国外引种呢?面对记者的疑问,危树华显得有些无奈:“我们自己培育的种猪比不上人家的啊!”他告诉记者,现在国内引进的种猪主要有大白猪、长白猪、杜洛克,和国内种猪比起来,它们生长更快、瘦肉率更高、带病风险更低,虽然价格高出很多,但有实力的企业都愿意到国外“借种”扩繁。