8月28日,江津区举行了养殖协会成立大会。这标志着该区150余户规模养殖户有了“娘家”,从此大家“抱团”在一起打拼闯市场。
据江津区蓄牧兽医局工作人员刘万全介绍,江津是养殖大区,每年出栏生猪15万头以上,但受市场波动等各方面因素的影响,生猪养殖利润偏低,少数甚至还要亏本。为扭转这一不利局面,该区经过认真筹备和广泛动员,成立了养殖协会。首批150名会员,都是上规模的生猪养殖户。
“加入养殖协会后,每头猪至少可以多赚100元,而且能够得到技术、市场信息等多方面的支持!”说起成立养殖协会的好处,该协会会长王铃给笔者作了详细介绍。他说,比如在饲料采购方面,150户规模养殖户每年消耗2000吨左右。如此巨大的需求吸引了多家供货商前来竞价供货,每吨至少降低成本300元以上。药品、疫苗的等物资的采购也采用同样方式集体购进,这样算下来,仅原料采购,每头生猪就可节约养殖成本50元以上。
“抱团”采购原料仅仅是一方面,该协会还准备“抱团”搞销售。“喂一头猪一般需要半年时间,养殖户的利润只有100元左右,而屠宰销售仅用半天时间,就赚走了300元。”王铃说,为改变这种状况,该协会已在该区几江、德感和双福城区以及大的镇街租赁了铺面、联系了各大超市,将在9开底全面进行“挂牌直销”。这种销售模式就是在生猪出栏屠宰后,直接面对消费者,减少了不少中间环节。这样算下来,每头猪除去50元左右的人工成本,可让养殖户获利50元左右;同时还让利200元给消费者,使肉价每公斤降低2元左右。
此外,该协会还决定每季度至少举行1次技术培训,定期组织技术骨干到各个养殖场开展技术支持服务。“协会的成立,把我们养殖户‘抱团’在一起,把原来分散的资金、技术和信息聚集在一起,让大家有实力做更大的项目,将来准备发展超大规模的养殖场。”对于协会未来的发展,王铃充满了信心。