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CPI猪患何时卷土重来 粮价疯涨或难动猪价(2)

发布时间:2012-08-14  来源:新农网
摘要:李国祥:肯定有影响,但只是一定程度的影响。美国大旱使得农产品市场具有一定的减产预期,但美国的产量数据一直在变化,只能说大旱让农产品产量具有了一定的不确定性。另外,中国可以通过控制进口节奏来减弱价格上

  李国祥:肯定有影响,但只是一定程度的影响。美国大旱使得农产品市场具有一定的减产预期,但美国的产量数据一直在变化,只能说大旱让农产品产量具有了一定的不确定性。另外,中国可以通过控制进口节奏来减弱价格上涨对国内的传导效应,甚至可以形成机制,在价格上涨过程中,逐步递减进口量,而在价格下跌过程中,逐步增加进口量。而上半年,对外依存度较高的大豆也大幅进口,留有一定库存,再加上上半年中国自身农产品产量稳定,国际市场价格传导效应有限。

  姬光欣:美国大旱造成国际粮价上涨对国内饲料价格整体影响不是很大。猪饲料中玉米占到的比重在70%至80%,而豆粕等只占据饲料总量的20%至30%。另一方面,饲料厂保护客源调整了饲料配方,变相降低成本。据我们计算,饲料价格目前小幅上涨4.58%,主要由豆粕价格上涨拉动,玉米价格仅上涨5%。

  话题二

  猪价缘何跌跌不休

  自去年9月我国猪肉价格回落以来,猪价进入了持续下跌阶段。据商务部商务预报CIF走势图监测显示,自今年2月17日至今,全国鲜猪肉批发价格持续下降,仅在6月中旬出现小幅反弹,整体呈快速下降走势,且下降幅度较大。目前,全国猪肉价格仍明显低于去年同期,7月底8月初价格同比下降约两成。

  4月初以来,猪粮比价持续低于6∶1的盈亏平衡点,生猪生产整体处于亏损状态。那么,是什么原因导致生猪以及猪肉价格持续下跌,到底是供应太多还是需求太差?5月开始国家发改委启动冻猪肉收储,调节市场供应

  马文峰:猪肉价格下跌主要是市场供应大于需求所致。

  冯永辉:供应并不过剩。中国畜牧业协会猪业分会给出的数据监测显示,今年生猪的存栏量增大,规模化猪场比去年增长了3%至4%。不过,由于散户退出量大,这一缺口短期难以补平。猪粮比价持续低于6∶1的盈亏平衡点,养殖户做的都是赔本买卖,去年至今已经有许多养殖户退出了市场。

  2007年至2008年,生猪产业迎来一批产业资本进入,但是当时正值价格最高点附近,2009年以及2010年产能释放,肉价价格回落,这些企业投产后有70%呈现亏损。生猪行业往往三年一周期,亏损的时间段达三年中的25%至30%,而盈利时间段占三年的70%左右,其中只有3到4个月价格站在最高点。2011年底至今,正逢生猪价格低谷,第二批产业资本进入生猪行业,此次这些企业较为谨慎,多数与行业内企业合作,以股权形式介入,享受分红。

  但是这种扩张并不容易,由于地方政府不乐意只建养猪场,大型养殖企业要涉及饲料厂、种猪培育基地、屠宰等,虽然在全行业临近亏损的情况下,国家对能繁母猪饲养实施补贴制度,标准为100元/头,对规模化养殖小区,国家也给予了较大力度的补贴。但是相比散户,规模养殖场面临更大的成本,如土地、环保成本、且养猪业是劳动密集型产业,再加上人工成本,养猪业门槛非常高,真正实现扩张的没有几家。

  此外,需求不旺是导致当前生猪市场弱势的最主要原因。今年二三月份发生的小猪病毒性腹泻,导致大量小猪死亡,到6至8月,市场应该反映出供应短缺现象,但是猪肉价格仅在6月很短时间内出现过小幅反弹,7月肉价继续大幅下跌,这就说明虽然供应已经维持在较低水平,但是终端需求更差。

  进口猪肉过多对国内生猪市场的冲击也是重要原因。以往几年国内进口猪肉数量不超过50万吨,但因为中国市场需求旺盛导致各国出口意愿强烈,去年进口猪肉达到130万吨,今年应该会突破这个数。

  姬光欣:影响猪肉价格的主要因素是消费需求,夏季本来就是猪肉传统消费淡季,各肉联厂库存比较大,卖不出去。此外,近期食品安全问题频发,导致终端消费疲软。如近期网友披露上海一家疫苗企业旗下生产猪口蹄疫合成肽疫苗未经过国药准字号批准,而且擅自改变生产配方,未进行任何国家检测就进入市场。又如近几年严打瘦肉精问题等。这些问题层出不穷,搞得人心惶惶。

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