2015年12月第2周(2015年12月7日-12月13日总第50周)国内畜禽产品行情中，除仔猪价格环比略有下调外，其余产品行情全面上涨，养殖市场信心继续增强。生猪方面，国内生猪行情继续震荡上涨，华北、华中地区生猪外调增加，猪肉需求随着气温降低正在逐步增长。南方地区腌制腊肉、灌香肠进一步加大，猪肉需求量增加，屠宰企业的白条价格止跌回升。同时，玉米止涨回落、豆粕反弹无力，养殖成本面临进一步下降，养殖户普遍看好后市，惜售等涨心态明显。另一方面，鉴于对后市的看好，仔猪补栏积极性提高，仔猪价格跌势也逐步减缓。
生猪价格方面，根据研究部的初统数据显示，第50周出栏商品大猪价格环比上涨，其中出栏外三元大猪周度均价16.93元/公斤，环比上涨0.56%，同比上涨20.50%；出栏内三元大猪周度均价16.63元/公斤，环比上涨0.43%，同比上涨21.72%；出栏土杂大猪周度均价16.26%，环比上涨0.53%，同比上涨22.52%。外三元、内三元及土杂猪周度加权均价16.76元/公斤，环比上涨0.52%，同比上涨21.11%；仔猪周度均价29.22元/公斤，环比下跌0.27%，同比上涨43.10%。
生猪市场上，虽然国内生猪市场按照业内预期开始逐步上涨，并且随着后期需求增加，行情将进一步走高，但从目前市场整体消费来看，受国内整体宏观经济疲软拖累，猪肉消费增长仍不明显，南方腊肉腌制量也还不大，当然这和今年入冬以来南方持续阴雨天气不利于腊肉腌制等也有关，这在一定程度上抑制了近期猪价上行空间。12月后半月，随着南方天气放晴，腊肉腌制将有望快速增加，理论上将带动年前猪价进入涨价阶段。但回顾14年同期腊肉香肠腌制阶段的猪肉行情走势，对南方猪肉消费增长提振猪肉价格的希望不宜抱过大希望。
