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旺季到来屠宰厂增加屠宰量

发布时间:2015-12-16  来源:新农网
摘要:屠宰厂作为生猪行业的加工企业,收购量及屠宰量直接关系到开工率,而白条批发价格和生猪收购价格之间的价差,直接关系到其盈利和利润。屠宰厂作为生猪产业链的中间环节,联系着生猪市场和终端市场猪肉市

  屠宰厂作为生猪行业的加工企业,收购量及屠宰量直接关系到开工率,而白条批发价格和生猪收购价格之间的价差,直接关系到其盈利和利润。屠宰厂作为生猪产业链的中间环节,联系着生猪市场和终端市场猪肉市场。一般是自9月份开始,屠宰逐渐进入旺季,节后,为需求淡季,屠宰厂屠宰量跌入谷底,为年内最低。

  自11月份以来,屠宰厂进入旺季生产,从各地市场情况就可看出,收购生猪屠宰厂明显增多,业务员也是频繁地各处活动,到处招揽生猪来源,尤其是在天气导致出栏受阻,收购困难的情况下,为了保证屠宰量和开工率,提价和到处张贴广告,显得特别地积极。

  各地屠宰厂屠宰量均有不同程度上升,部分地区屠宰量上升了3-5成。而猪价上涨,屠宰成本上升,各地白条肉批发价格也有不同程度上涨。但根据我们所掌握的情况来看,北方白条肉批发价格上涨幅度有限,南方白条肉批发价格上涨幅度相对略大。由此可看出,屠宰厂保量第一位,提高开工率积极性较高。年内最旺需求即将到来,未来一到两个月内,均是年内需求较旺的季节。而供应相对有限,猪价保持高位的概率较大,因此屠宰厂为旺季备货,也是导致屠宰厂提高开工率的原因之一。

  尽管需求较往年降低,屠宰厂收购积极性较往年相比略显谨慎,但自旺季以来,各大屠宰厂还是卯足了劲地收购,提高开工率,开工率较前期有较大幅度提升。

打印 责任编辑:小招

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