进入四季度开始,业内对生猪行情的走势就已经十分看好,自11月份下旬全国猪价止跌反弹以来,市场看涨的氛围更是已经培养出来了。虽然这场大雪导致猪价出现了即时性上涨和回落的态势,但是起主导作用并影响猪价长远的依旧是供求关系。
养猪人栏里大猪并不多,况且育肥户当初进购仔猪时成本较高,加上饲料低位,因此养殖户惜售挺价心理增加,压栏观望的大有人在。况且官方数据表明整体存栏依旧低位,供应趋紧局面暂时无改观。
虽然目前屠宰企业还在布局,但是屠宰量正在不断提高,猪肉需求日益见好,白条肉价格最近也不断提升。而他们也要为后市消费高峰和节日高峰做好充足的库存,后市屠企购买力逐步增强。