南方地区腊肉制作已经陆续展开，北方地区的灌肠和年猪行情也开始启动，需求处于缓慢提升态势，养殖户惜售情绪增强，这些对猪价形成阶段性支撑，而支撑整体猪价的供应端依旧没有变化，因此猪价前行态势不变。
这几天猪价之所以出现回落，主要是因为目前需求好转不明显，外来猪源冲击，还有部分养殖户选择出栏所致。阶段性供应较之前增加，屠宰企业在收购顺畅的情况下，借势压价。建议养殖户不要惊慌，也不要过度看涨，后市猪价依旧有乐观的一面，但是节前集中出栏及整体消费疲软影响会对涨幅造成实质性的冲击。
已进入12月中旬，猪肉需求也是越来越多才对。但是在上周末期间，各地区猪价出现了不同程度的回落，行情处于高位震荡调整的状态。消费逐渐进入旺季之际，猪价却现小幅回调，这不得不让人觉得有点担心。
