近日黄浦江死猪投江事件引发市场对于猪肉质量安全的疑虑，加上生猪本来就处于消费淡季，猪肉价格出现下跌。
搜猪网的监测数据显示，反映盈亏情况的猪粮比价已逼近5：1的深度亏损区，猪价跌速创近十年最快。19日，全国猪价下跌至12.56元/公斤，下降范围继续加大，自繁自养出栏的生猪每头亏损139元。
据经济参考报报道，养殖户的生产积极性正在下降，一些地区养猪户数持续减少，尤其是大量散养户选择退出市场，能繁母猪数量也较大幅度地滑落。业内人士担忧，如果出现过度淘汰母猪和存栏量的大幅下滑，后期猪肉价格将面临暴涨风险。
“近期猪价的下跌超出了预期，猪价见底的时间可能会提前。”搜猪网首席分析师冯永辉认为这是2003年以来生猪市场3个亏损期中下跌最快的亏损期，仅仅1个月便已逼近深度亏损线。
中国生猪业已经出现多次周期性波动，这个周期一般在2-3年左右。“猪周期”的循环轨迹一般是：肉价上涨导致母猪存栏量大增，随之生猪供应增加，这将导致肉价下跌，不得不大量淘汰母猪，最后随着生猪供应减少，肉价重新上涨。
值得注意的是，猪肉价格对中国CPI的变动影响较大，随着养殖户退出市场，肉价回升也势必到来，可能引发CPI的上升，这些一来，也将引发货币政策的调整。
