为及时掌握了解2012年下半年生猪生产和价格波动情况,12月下旬,市价格成本调查队来到岳阳县柏祥、鹿角等乡镇对我市生猪饲养成本和收益情况进行了认真调查。
一、生猪饲养成本情况
据当地农户反映今年生猪价格一直呈波段波动,春节后,受生猪生产周期性波动影响,生猪价格持续走低。全国猪价跌至盈亏平衡点,7、8月份收购价跌至6.7元/斤,部分养殖户已经出现明显亏损,直到9月份价格才慢慢回升,12月份收购价格达到8.2元/斤,规模养殖户平均每头总成本1550.23元,较去年同期有所下降。其中主要原因是仔畜费同比去年大幅下降,养殖户平均每10公斤左右仔猪仔畜费265元,同比去年平均每10公斤480元,平均减少了215元。而生产资料价格、人工成本都出现了不同程度的上涨,稻谷、玉米、豆粕等价格都在不同程度上涨了:如:豆粕去年下半年为2.25元/斤,今年下半年上涨到2.4元 /斤,玉米价格基本持平,麦麸去年下半年1.00元/斤,今年下半年1.06元/斤。其人工成本上涨。养殖户平均每头人工成本120元,同比去年每头100元,上涨了20元,按每50公斤主产品产量1664元计算,每头50公斤的猪净利润全年平均只有50多元。相比去年利润减少很多。
二、影响生猪市场价格走势
今年以来,牲猪市场价格一直比较低, 直至1 0月份才开始慢慢回升,12月份猪价涨幅明显。分析下半年后段上涨原因:一是目前已经开始进入传统的猪肉消费旺季,天气日渐寒冷,元旦、春节即将来临,消费者对于肉食的需求有所增加。最近一段时间我市猪肉销量大增,直接拉动了肉价的小幅上涨,购买量的增加推动了价格走高。其次,生猪收购价上升,促使生猪出栏价格上涨,二是养殖户认为后期猪价仍存在上涨的空间,惜售心理增强,压栏现象比较多,导致目前生猪出栏有所减少,这也是推动猪肉价格上涨的重要因素。现在生猪价格的上涨又再次激发了养殖户的积极性,一些农调户都看好明年生猪价格还是会涨,都有加大养殖规模的计划。