随着湖北省缓解生猪价格周期性波动调控预案的落实，湖北省生猪出栏价格持续下跌、猪粮比价不断下滑的状况正得到有效改善。据该省物价局监测数据显示，12月中旬，反映生猪养殖盈亏状况的猪粮比价，已回升至6.1∶1，显示该省生猪养殖业整体步入赢利状态。
受生猪生产周期影响，2011年9月以来，湖北省生猪价格进入下跌周期。同时，玉米、小麦等饲料价格不断走高，猪粮比价不断下滑。今年6月，生猪平均出栏价仅为每公斤13.22元，猪粮比价下滑到5.1∶1的黄色区域，生猪养殖处于普遍亏损状态。
随着新一轮冻肉收储计划的启动，8月以来，湖北省生猪价格止跌回升。8月至11月，全省平均生猪出栏价分别为每公斤14.23元、14.77元、14.63元和14.65元。12月，回升态势进一步巩固。12月中旬，生猪出栏价为每公斤15.65元。与年内最低点相比，回升了18.40%。
