“才几天的时间,猪肉价格怎么就涨了一块多呢?”12月13日上午,市民李女士向快报记者反映,近期港城猪肉价格涨得很快,几乎一天一个价格。记者走访港城多家超市和农贸市场发现,猪肉价格近日确实上涨不少,主要原因是冬天生猪的出栏率相对较低,生猪价格有所上涨。相关部门表示,总体上看,目前猪肉价格比往年低,而且烟台有1000吨猪肉储备,一旦价格涨势过猛,他们会采取相关措施,确保猪肉价格稳定。
□市民反映
肉价七天贵了一块多
市民李女士住在三环农贸市场附近,12月13日上午,她告诉记者,一般情况下,她一个周要到三环农贸市场买3次猪肉。这个星期因为工作忙,所以周四才去,但一问猪肉的价格,她被吓了一跳,“上个周买猪肉一斤约12.3元,今天再去,涨到了13.5元,也就一周的时间,这也涨得太快了吧。”李女士向记者抱怨道,本来猪肉的价格就不便宜,这一涨价,更难接受了。让她不安的是,肉价似乎没有停止上涨的迹象,“听肉贩说,价格还要上涨,马上要过元旦了,希望不要涨太高。”
与李女士一样,王先生也感受到了猪肉价格上涨带来的压力,他在黄务小区开了一家餐馆,由于猪肉价格上涨,他的利润空间被压缩。“虽然每斤猪肉涨得不多,但是我的餐馆一天要消费近百斤猪肉,加起来就不是一个小数目了。”王先生告诉记者,虽然目前他店里以猪肉为原料的菜的价格没有变动,但如果猪肉继续上涨,他将考虑上调菜价。
□记者探访
港城猪肉价格普遍涨
12月13日上午,记者走访了包括大润发、汇丰农贸市场等在内的多家超市和农贸市场,发现里面的猪肉价格均有所上涨,近一个周以来,猪肉价格涨幅在1至2元不等。13日上午9时许,在三环农贸市场的一个卖猪肉的摊位前,一位市民在询问了猪肉的价格后,摇摇头走开了。老板告诉记者,现在的猪肉价格是13.5元一斤,比上个周贵了一块多,“上个星期每斤猪肉大约卖12.3元,算下来,一个星期长了1块多钱。”
随后,记者来到了汇丰农贸市场,这里的猪肉价格比三环农贸市场的便宜了0.5元,但与一周前相比,上涨了1元。“之前几个月猪肉价格一直在12元左右徘徊,最近一个星期才涨价到13元。”老板告诉记者,按照这个势头,猪肉价格还会继续上涨一段时间,“市场需求量大,价格上涨的空间就会大。”