有两条新闻，一是居民消费价格发布，10月全国居民消费价格总水平同比涨1.7%，环比降0.1%。另一条是过了立冬，本应是猪肉消费旺季开始的时候，然而猪肉价格却连续四周下降，降幅达15.8%，跌破盈亏线，养一只猪半年只赚十块钱，养猪“就剩下费事了”。(11月9日 《北京晨报》)
一头猪、一块猪肉的价格变化，牵动着民生的心。一头牵着肉商和猪农，一头牵着民众。猪肉贱了，伤害养猪户利益，时下养一只猪，折腾半年下来只赚十块钱;猪肉贵了，带动CPI系数，意味着通货膨胀加剧，钱不值钱，让民众的钱包变瘪，乃民生所不能承受之重。猪、猪肉价格，涨与不涨，都会伤及民众的切身利害。手心手背都是肉，价高伤民，价贱伤农,这是一个何其让人左右为难的“猪肉期”现象、一个何其让人纠结的悖论啊。
是的，这几乎已经成为了一个定律，现在通货膨胀会不会、来不来，与其媒体上听专家的深奥解读，还不如到菜市场里逛一圈，不如直接问一问猪肉的价格，道理来得更简单、更通俗、更现实。往往是，在专家们还在争论通胀到底会不会来的时候，老百姓就会预感到要通货膨胀了，因为，猪的身价开始涨了，猪肉价格开始疯涨了。猪，甚至已经成为比专家还可爱、还信得过的通胀预报员，无奈地背上“诱发新通胀”这口大黑锅。
我们不禁要问:为什么会陷入这样一个怪圈?如何才能走出“价高伤民，价贱伤农”这个怪圈呢?
笔者认为，其实这只是一个表象。猪和猪肉，绝不是CPI升与降的最根本的因素和动力。其实，在猪肉涨价之前，很多东西都在涨，天然气涨，油价涨，景区门票涨，房价更是一路飙升。在猪肉涨价之前，很多影响国民衣食住行和资产结构的东西都已经先行涨价了。而以肉蛋为代表的农产品价格显著上涨，只不过是这个涨价链上的最后一个节点，最后一道防线。充其量，肉价上涨只是一个导火索吧，是压死骆驼的那最后一根稻草罢了。当猪肉价格也开始涨价，只是说明最后一道防线即将失守。
但问题是，房价涨好涨，降却不那么容易，而猪肉呢，却陷入了所谓的“猪周期”的陷阱：猪肉价格上涨，刺激农民积极性造成供给增加，供给增加造成肉价下跌，肉价下跌打击了农民积极性造成供给短缺，供给短缺又使得肉价上涨，周而复始，这就形成了所谓的“猪周期”。而这个“猪周期”又反过来影响公共政策，公共管理部门形成了盯着猪肉价格，来遏制物价、来调控CPI的习惯。而这一遏制、一调控的直接后果，就是“价高伤民，价贱伤农”的恶性循环。
猪肉价格涨亦或跌，几家欢乐几家愁，让人欢喜让人忧。要想走出“价高伤民，价贱伤农”的恶性循环，首先需要的是公共管理部门通过发展规模化养殖和产销一体化建设、完善补贴政策、提高对猪农猪商的预警信号等手段，杜绝养一只猪半年只赚十块钱，养猪“就剩下费事”的困境，减少猪肉价格对CPI的影响系数。更重要的是，应该尽快改变“紧紧盯着猪肉价格来遏制物价”这种一叶障目不见泰山的治理思维。要知道，如果没有公共政策和经济发展结构失衡的调整方略，早晚有那么一天，即使猪肉价格稳定不动，而通胀也照样不约而至。
