是赌下一波“猪周期”行情，还是卖掉彻底离场
大连市养猪场去留两难
去年8月份，辽宁省大连市生猪收购价突破每斤10元，而如今每斤仅为7.3元左右，其间差价对养猪场来说意味着生死存亡。
一年之间，大连市生猪收购价跌落了近30%，而这抽象的数据背后，则隐藏着养猪场的现实困惑以及所面临的生死大考。生猪的收购价已经击穿了很多养猪场的利润底线，那么，困境之下，他们该何去何从。是转型还是继续围绕着“猪周期”的怪圈再“赌”行情?是收缩经营还是干脆卖掉，彻底离场。
近日，笔者赶赴庄河市青堆镇大朱村、普湾新区丰荣街道办事处朝阳村、普湾新区复州湾镇等多家养猪场实地调查采访，再次聚焦这一备受关注的民生产业。
前不久，大连市庄河市青堆镇大朱村两家规模在200头~300头的养猪场关停;普兰店市双塔镇一家小型养猪场倒闭;普湾新区一家大型养猪场在困境中维持。最近，大连市接连有中小规模养猪场关停。
“以前这条通往我家养猪场的泥土路上，几乎每隔十天半个月就会有收猪的货车经过。现在，养猪场关掉了，路也荒废了。”庄河市青堆镇大朱村一家中型养猪场负责人周桂凤指着一条被雨水冲毁，并且已长出没膝深杂草的土路说。
产业之困
是否关停养猪场
周桂凤的养猪场位于庄河市青堆镇大朱村村口的一处山腰上，养猪场面积400多平方米，当初包括租地、建猪舍等，累计投资15万元左右，最鼎盛时，该养猪场养过近300头猪。然而，如今在笔者眼前的是一处荒弃的猪舍，十几个大型水泥猪圈里，只剩下一排排猪槽子，在猪舍旁边的简易房里，1台粉碎机和1台搅拌机闲置着。在养猪场的繁盛时期，这两台机器几乎要一直运转，才能保证饲料供应。
周桂凤说：“3个多月之前，我的养猪场彻底清栏不干了，当时，生猪收购价每斤才6元左右，我一下子把猪场里的200多头猪都卖了。猪都拉走后，我躺了3天，真有些舍不得。”她最后出栏的那批生猪平均每头赔了500元左右。距离周桂凤的养猪场只有50多米的另外一家养猪场也未能幸免。“我养6年猪了，好的行情和坏的行情都赶上过。前年和去年都赚钱了，但是今年赔得有点惨。到6月份时，我实在撑不住了，只好把剩下的猪都清栏卖掉，关停了养猪场。”养猪场老板白俊东说。因为今年猪价持续低迷，他是在“看不到希望”的情况下，才无奈关闭了猪场。
“粗略估算，目前，大连市有大大小小的养猪场上千家，或者更多，近期，大约有10%的养猪场关停了。”大连市养猪协会彭福君说，很多养猪场虽然没有关停，但也只是在维持，并在焦急等待一个好的行情。
行情之殇
养1头猪赔300元
“近期出栏的生猪正是当初价格最高那茬猪崽长成的，那时，25斤~30斤重的1只猪崽儿售价在600多元。另外，今年饲料和人工成本进一步上涨，玉米每斤已超过1.2元，饲料价格在每斤3元左右。”大连生猪收购商孔庆业算了一笔账：猪崽价格600元;生猪育肥过程中需要大约120斤饲料，饲料每斤3元，合计360元;育肥期间要700多斤玉米，合计840元;电费、药费等合计要70元左右;育肥1头猪在5个月左右，一般规模在200头的养猪场需要一名工人，按雇用工人月成本为2000元计算，均摊在每头猪身上的人力成本在50元。这样累计起来，养1头猪的成本在1920元，而出栏生猪通常在220多斤，按照每斤7.3元的收购价计算，1头生猪现在只能卖到1600多元。
“即使现在的价格，一些养猪场仍然赔钱，有的养猪场1头猪要赔300多元。成本控制好的，即使不赔钱，也基本没有什么利润可言。”孔庆业说。
转型之难
大型养猪场“倒不起”
