“要吃猪尾巴,你要预定,现在猪尾巴小,量还特别少,价格还贵,想买到好的,真要看运气。”卖猪肉十多年,听到有人要买猪尾巴,鲍大姐一口气说了猪尾巴诸多“缺点”。
随后,记者又来到了乐购超市,管理人员也说,超市内并没有猪尾巴卖。
而在义乌最大的菜市场之一新马路菜市场内,虽然有数十摊猪肉铺,但有现成猪尾巴卖的店却只有一家。
老板从肉铺的抽屉里拎出两条小的可怜的猪尾巴,“25元一斤,这已经没得赚了。”
鲍大姐说,按照目前的市场行情,猪尾巴已经成为猪身上最贵的部件,“最好的夹心肉也就13.5元每斤,再贵一点的猪肚是18元 ……”
随后,记者在义乌一家熟食店内发现,该店仅有的一条猪尾,要价45元一斤。