于大姐所在的村子是传统的养猪大村,有80%以上的村民从事生猪养殖。由于今年的行情不好,他们村已经有接近四分之一的村民开始放弃养猪外出打工了。大连瓦房店养猪协会的王六一告诉记者,现在大连地区生猪养殖绝大部分都是采取自繁自养的方式。由于今年行情不好,养殖户为了减少损失,只能减少能繁母猪的数量来缩小养殖规模。
大连市瓦房店养猪协会秘书长王六一表示,据我们不完全统计,有的猪场已经达到了50%了淘汰率,可以说这个母猪正是生殖力旺盛的时候,就淘汰掉了。
母猪淘汰率升高不仅仅出现在大连地区,从5月份开始,全国生猪养殖开始进入到亏损阶段,很多中小养殖户开始选择先淘汰母猪,然后退出生猪养殖市场。冯永辉认为,5月份开始母猪淘汰率攀升,会直接导致到今年冬季生猪存栏量的减少,届时生猪价格又会上升。
中国生猪预警网分析师 冯永辉表示,价格走势我们觉得7月份,8月份还是会小幅反弹,然后后面还会出现一波下跌,国庆前后还会有一波下跌,春节以前还会有一波反弹,估计今年的这个行情上涨的幅度不会太大,但是下跌的幅度可能会超出预期。
生猪市场调查:生猪收购难 源于上半年猪肉价格大幅下跌
生猪价格的涨跌具有很强的周期性,专家就认为,今年上半年生猪行情的低迷,主要就是因为市场上猪肉价格下跌,供求关系失衡,那么现在市场上猪肉价格的销售怎样呢?
在大连熟食品交易市场的猪肉大厅里,记者看到正在极力叫卖招揽生意的摊主邢红军。今年上半年邢红军的肉摊生意并不好,平均从春节前每天卖5头猪,下滑到现在的每天只卖3头猪。为了多买出去点肉,邢红军每天都要扯着嗓子喊上一天。
大连猪肉摊主邢红军表示,卖货就像推销似的,之前去年能好干点,到这旮旯也就看好了,相好那块,拿一块就走了拿一块就走了,现在一天就是买个一斤,买的三斤二斤的,拿回家就现吃的,没有买太多的
消费者表示,就是一个星期买一次,一次买个3、4斤
在大连熟食品交易市场记者了解到,今年猪肉整个上半年价格明显低于去年同期,特别是5、6月份之后,价格一路跌到10块钱左右。刘旭波告诉记者从3月份之后,猪肉价格就开始明显回落,回落的幅度达到10%到20%之间。然而猪肉价格跌了,买的人却也少了。
大连熟食品交易市场总经理刘旭波表示,主要原因是季节性很重要,现在的蔬菜都便宜了,很便宜,一块多钱一斤,所以老百姓重点吃菜了,加上天气热,吃肉也少。
据了解,今年上半年全国猪肉价格总体呈回落势态,价钱从春节前的每公斤33元一路跌到现在每公斤20元左右,跌幅达到了30%以上。然而让很多业内人士感到意外的是,猪肉价格下跌并没有带动猪肉的销售量。冯永辉认为,除了季节因素外,进口猪肉对市场的冲击也不小。根据官方数据显示,今年5月在整个生猪行情进入触底阶段后,当月的猪肉及其副产品进口量仍然达到了6.24万吨,环比增长36.24%。
中国生猪预警网分析师冯永辉表示,因为国外的猪副产品比国内的价格要低50%以上,它猪肉的价格比我们低30%以上,它的副产品低得特别大,对国内市场冲击特别的大。
生猪市场调查:体重越重价格越低 养殖户卖猪进退两难
事实上,像老谢这样的养殖户并不少,在采访中记者了解到,在辽宁地区,生猪收购方一般只收购220斤以下的生猪,超过220斤的生猪,不仅卖起来困难,而且价格会被压得很低。一方面价格低舍不得卖,一方面继续养可能更不值钱,这种情况,让养殖户们进退两难,到底该怎么办?继续来看记者的调查。
在养殖户王克义的猪场,记者看到圈舍里压了300多头肥猪。老王说这些猪5月份就该出栏了,只是由于前期价格太低,卖一头至少要赔150元,他不得已才把这些猪一直养到了现在。