生猪价格持续下跌,养猪业陷入“熊市”。6月底,在完成对本市养殖户的抽样调查后,市统计局发布咨询报告称:生猪价格已跌破成本价,养殖户开始出现亏损。
身陷困顿之时,一些养殖户通过科学养殖、改良品种等方式图变“过冬”。
出栏即亏损,部分养殖户卖猪改行
攸县网岭镇,一中型养殖场。去年出栏生猪1300头,今年截至6月中旬已出栏生猪700多头,目前存栏800多头。
“现在肥猪没人要,只能先养着。可现在是越养越亏。”该养殖户李兴(化名)感叹道。
去年生猪价格持续上涨,今年春节前开始下行。市统计局数据显示,6月中旬,本市生猪收购价格为每公斤13.2元,同比跌了近三成。
肉价跌了,饲养成本却涨了。李兴介绍,由于玉米等饲料的涨价,饲养一头肥猪要多花大约70元。
据测算,养猪成本现为每公斤14.2元,养殖户自繁自养一头80公斤的生猪要亏80元,而去年同期,每头能赚533元。
改养良种猪、种猪
为渡难关,一些规模养殖户想方设法降低成本、提高效益。罗春霞在株洲县经营养殖场,她的对策是改养良种瘦肉型猪。“今年将出栏瘦肉型猪1151头,占养殖场的90%以上。”
瘦肉型猪出肉率高,每公斤出栏收购价格高于市场均价1.2元,罗春霞仍可盈利。
炎陵县腾飞畜牧公司是一家种猪繁殖和商品猪规模养殖户。面对低迷的市场,“腾飞”选择增养种猪数量,依靠种猪利润弥补商品猪亏损。
去年,“腾飞”共出栏生猪3100头,种猪、商品猪各占一半。预料到今年行情下滑,“腾飞”大幅减少商品猪养殖数量。
市统计局测算,目前市场上一头40公斤的种猪售价为1300元至1400元,每头可盈利400元至500元。
现代化养殖场从容应对
而作为本市最大的生猪养殖场——湖南龙华农牧发展有限公司,面对这轮“熊市”,仍能从容应对。
“龙华”开展生猪养殖已有20余年。经历过风风雨雨,早谙生猪养殖周期。“价格一定是有涨有跌的,长期而言,利润是均衡的。”公司负责人龙秋华说。
在这里,通过数字化、智能化管理,1个饲养员年可饲养生猪1.2万至1.6万头,比传统饲养效率提高10倍以上。
尽管市场低迷,但规模、科学养殖的“龙华”还要扩大规模。“去年出栏生猪13万头,今年将达15.4万头。”
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下半年,行情或有好转
株洲网讯(株洲日报 记者朱洁 实习生 黄亚昕)供求关系决定生猪价格。下半年,随着猪肉消费旺季的来临,本市一些规模养殖户认为,生猪行情或将出现好转。
生猪价格持续下跌,将导致一批经营不善的规模养殖户和散养户退出,生猪出栏数量将减少。“届时,供给少了,价格自然会回升。”
市统计局分析,导致这轮生猪价格持续下跌的主要原因是“供大于求”。去年,养猪利润高,最高时一头可赚千元。高利润导致生猪养殖数量大增。
去年年底以来,相关部门曾多次发布生猪养殖警示,但仍有很多养殖户看重眼前利益,持续补栏。