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多部委发预案缓解猪肉价格波动 评:全年价格将相对平稳

发布时间:2012-04-22  来源:新农网
摘要:多个部委联合发布《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》,新预案将猪粮比价8.5:1作为生猪价格过快上涨的预警点。4月20日19点,经济之声聚焦:新预案是为了适应哪些市场行情的变化?养殖户和消费者的利益,如何在调控中实现平衡?五一假期之前猪肉价格是涨还是跌?

  多个部委联合发布《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》,新预案将猪粮比价8.5:1作为生猪价格过快上涨的预警点。4月20日19点,经济之声聚焦:新预案是为了适应哪些市场行情的变化?养殖户和消费者的利益,如何在调控中实现平衡?“五一”假期之前猪肉价格是涨还是跌?

  据经济之声《天下公司》报道,今年春节过后,受生猪生产周期性波动的影响,生猪价格持续走低。截止4月11日,全国生猪出场平均价格为每公斤14.61元,猪粮比价跌破6:1的盈亏平衡点,部分地方养殖户已经出现明显亏损。经国务院批准,国家发改委、财政部、农业部、商务部、国家工商总局、国家质检总局联合发布《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》。新预案将猪粮比价8.5:1作为生猪价格过快上涨的预警点。国家发改委价格司副司长周望军说,这项预案的目标是不但要防止生猪价格过度下跌,还要防止生猪价格过快上涨,重点是充分发挥市场调节与政府调控的合力,通过增加储备吞吐来稳定市场预期,缓解生猪生产的周期性波动。

  根据有关部门的统计,每个中国人每天大约消费二两猪肉,因此,老百姓对猪肉价格的变动非常敏感,一度有人调侃说“CPI的涨跌是由猪说了算”。因此,保障猪肉市场供应和价格稳定,对于稳定老百姓的"菜篮子"至关重要。多个部委这次发布的调控预案,将从哪些方面来稳定猪肉价格呢?

  经济之声特约评论员、中国人民大学农业与农村发展学院副院长孔祥智教授就此作出评论。

  国家发改委联合多个部委发布的《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》,跟以往相比至少有两点不同,第一个是调控目标,不但要防止生猪价格过无度下跌,还要防止生猪价格过快上涨。新预案把猪粮比价8.5:1作为防止生猪价格过快上涨的预警点,而且预期的调控目标是7.5:1,我们知道之前猪粮比价的盈亏平衡点是6:1,现在我们为什么要做出这样的调整呢?

  孔祥智:我个人理解6:1是盈亏平衡点,养猪的农民不赚钱也不赔钱这么一个点,稍微高一点不过差不多。这次的预案定在7.5:1,实质上是让农民有钱赚,让猪肉价格也不高,城市居民尤其是城市中的低收入阶层这部分居民,他也能买得起猪肉,大概这么一个比例。如果8.5:1价格就相对高一点了,大概城市中低收入阶层他买猪肉就相对困难了,所以把8.5:1定为最高线,6:1是最低线,大概是这么一个范围,如果跌到6:1的话,国家就采取收储,因为价格太低了,国家把猪肉收进来,储存进来,高于8.5:1国家就抛售各种储备,压低市场价格,使城市居民能够消费得起。

  猪肉价格其实紧紧拴住了供需双方的利益,一边是消费者一边是养殖户,这似乎是个翘翘板,消费者当然是希望猪肉价格便宜一点好,但是养殖户希望卖贵一点好,要想达到平衡不是一件容易的事情,按照国家发改委的负责人的话,今后我们的调控方式说是以市场为主导,再加上政府的调控,我们在字面上看起来容易,但是在实际操作中这两股力量怎么样才能很好的配合呢?

  孔祥智:实际上生猪这个东西,它的变化是有一定周期性的,是有非常明确的规律可循的。比如去年猪肉价格很高,可以判断出几个月以后也就是今年或者是4月或者5月,现在基本上是4月份价格就开始下降,而且下降得比较低了,现在很多人预计到价格基本到谷底了,当然也有人说价格还可以再下降一段时间,不管怎么样它总是有规定可循的,所以这个有规律可循的价格变动基础上,政府进行适当的宏观调控是完全可以做到的。

  那么在国外有没有这方面的经验,我们可以借鉴呢?

  孔祥智:国外发达国家猪肉价格相对比较稳定,除了大型的自然灾害,比如疫病什么的。因为它的生产是标准化的,不会出现像我们国家这样的情况,所以政府所起的作用相对比较小。

  这种情况是不是跟我们国内养殖户相对各自分散,散养的数量比较多这种局面有关系呢?

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