财经评论员 叶檀（资料图）
3月份CPI涨幅超过预期。猪肉一直被认为是推高CPI的主要引擎，猪肉价格在CPI的比重大约是3%，目前引擎熄火，CPI仍然存在巨大压力。
养殖户、饲料商、中间商、消费者都不能从猪肉价格下跌中获利。
拉高3月份CPI的主要是食品与消费品。食品价格同比上涨7.5%，影响居民消费价格总水平同比上涨约2.39个百分点。其中，粮食价格上涨4.3%，影响居民消费价格总水平上涨约0.12个百分点；肉禽及其制品价格上涨11.3%，影响居民消费价格总水平上涨约0.78个百分点；鲜菜价格上涨20.5%，影响居民消费价格总水平上涨约0.64个百分点；水产品价格上涨11.4%，影响居民消费价格总水平上涨约0.27个百分点；而鲜果价格与蛋价下跌。
猪肉价格同比上升11.3%，但环比价格下跌，肉禽及其制品价格环比下降2.5%，其中猪肉价格环比下降4.8%，影响居民消费价格总水平环比下降约0.17个百分点。
养殖户在硬撑。目前猪肉价格已经下跌到接近 “大规模杀猪周期”的地步。从今年1月以来，猪肉价格持续下降。新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测显示，从1月26日开始，全国猪肉价格持续下降，现已超过两个月，其中超过五成省区市猪肉价格降幅在15%以上。此外，商务部数据也显示，截至4月1日，全国猪肉价格已连续九周回落，比1月下旬下降11.5%，上海、北京和天津价格比1月下旬分别下降23.7%、22.6%和14.8%。生猪养殖处于关键的盈亏平衡点上。
养殖户是猪肉价格下跌的天然受损方，与猪肉价格不断下跌形成鲜明对比的是，饲料、人工等养猪成本不断攀升。
综合猪肉价格网等专业网站的数据，2011年3月，月内猪肉平均价格21.17元/千克，环比上涨0.98%；玉米平均价格为2042.45元/吨，较上月上涨56.99元/吨，环比上涨2.87%；豆粕平均价格为3464.25元/吨，较上月下跌29.23元/吨，环比下跌0.84%。而今年4月第一周，猪肉价格为每千克24.65元，玉米均价环比略升0.40%，同比升6.75%（涨0.16元/千克），且创出了三年来的新高；小麦麸环比略降0.48%，同比上升8.33%（涨0.16元/千克）；肥猪配合料环比略升0.61%，同比涨5.41%（涨0.17元/千克）。
消费者从猪肉价格下降中获利只是一厢情愿。猪肉价格在螺旋式上升，只不过是上升的多少不同而已，目前的猪肉价格下跌是上升通道中的一个平台。
据资料显示，2007年4月13日猪肉平均价格是12.96元/千克，8月就上涨到20.22元/千克，涨幅高达56%，创下历史新高。2011年5月份全国猪肉批发价平均在25元/千克左右，当月CPI同比上涨5.5%；6月份，全国猪肉批发价格平均在26元/千克，CPI同比推高至6.4%，创3年新高。如今猪肉价格下降，但依然高达24.65元/千克，消费者没有从中得到多大实惠。
