虽然2015年猪市盈利程度较高,但是母猪补栏热情不是很高,不再像以前猪市那样,总是会出现疯狂补栏、集中出栏等这种非理智行为,一是由于猪市近几年的变化多端让养殖者理性增加,不敢轻易扩展规模;二是由于在经历了2013、2014年深度亏损,养殖者亏损严重,元气大伤,2015年盈利多用于弥补以前亏损;三是生猪养殖以后是微利时代,很多养殖者彻底退出猪市,不再踏入猪市;四是符合养猪业发展方向,对生猪养殖者的水平将有更高的要求。
2015年全国自繁自养出栏头均全年平均盈利水平为147元,远高于创历史之最的2014年的-158元,而且是2010年以来6年内盈利水平第二高的年度,但与2011年最高点的537元相去甚远。
由于2009年后我国生猪市场长期处于产能过剩状态,微利和亏损成为常态,7年中只有2011年的年均头均盈利水平达到了150元以上,2009年和2015年两年在150元附近。头均盈利150元为养猪行业的机会成本分界线,高于这一水平选择养猪的可能性增加,低于这一水平选择外出打工的可能性增加。由此可见,自2009年开始,“过剩、亏损、退出、洗牌”是7年以来中国养猪业的主基调。
从月度盈利来看,1-5月份处于亏损区域,从1月份开始亏损持续加深,3月份亏损最为严重,之后随着猪价的上涨,亏损持续缩小,并于6月份实现扭亏为盈,7月份便迅速突破150元的机会成本线,达到338元,8月份达到年度盈利最高点428元。之后直至年底12月份,头均盈利长期保持在400元附近,盈利非常稳定且可观。
实际上,若不考虑1-5月份的亏损,今年7月份以后的头均盈利水平是近4年来最高的,而且已连续5个月保持在400元左右的水平。上次出现这种情况还是在2011年。
根据以往猪周期的规律,养猪盈利一旦达到300元/头以上,超过机会成本分界线一倍,在利益的驱使下,养猪人会普遍进入积极补栏状态,用实际行动践行“价值规律调节生产结构”的定律。