据全省26个集贸市场价格定点监测，本周生猪价格触底反弹，全面向上。本周，山东省生猪价格为18.17元/公斤，再次向上突破“18元”关口，同比上涨了1.91%，环比回升2.19%；猪肉价格为30.12元/公斤，突破“30元”关口，同比升高5.98%，环比上涨0.60%；猪粮比价为9.93:1，同比增加28.61%，环比增长3.86%，现在一头育肥猪利润一般在600元左右。
仔猪价格依然回落，目前价格为38.18元/公斤，环比回升0.79%，同比上升33.36%，最高价为58元/公斤（莒县），最低价为16元/公斤（平度）。这是仔猪价格连续回落9周之后，再次出现回升。这一方面显示了养殖端对于后市的积极心态，另一方面也显示了仔猪价格回暖是市场规律调节的必然，连续多周仔猪价格走低，加之能繁母猪数量出现阶段性紧张，也助推了仔猪价格趋高。
猪价触底反弹，主要是受消费回暖的影响。立秋之后，接连秋雨连绵气温下降较快，受“贴秋膘”的影响消费逐步好转，市场消费回暖明显，加之9月份后院校陆续开学、中秋临近屠宰企业备货加紧，而市场对应出栏猪数量不足、体重较轻，屠宰企业收猪有难度，市场形成浓郁的缺猪氛围，供应缺口造成猪价上涨蓄势待发。预计生猪需求在8月份逐步增加，屠宰企业的压价行为与频率有望减少。这样看来，8月份猪价基本以盘整为主，并将蓄势向上。
望广大养殖户注意重视季节转变期的养殖风险，做好猪只饲养管理，关注猪价动向，不要盲目养大猪，合理调整生猪存栏结构，理性补栏，不可盲目跟风追涨，在确保合理利润的前提下，适时适价出栏。【往下看，更精彩】
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- 8月份国内猪价最终迎来曙光
- 后期生猪出栏预期增加
- 8月份以后猪价反弹态势将比7月份有所成长
- 预计后市山东生猪价格短时期基本以盘整为主
- 8月下旬猪价或将出现稳定为主局面
