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南北联动支撑生猪价格上涨

发布时间:2016-12-03  来源:新农网
摘要:从全国七大片区来看,目前外三元均价最高的地区仍是西南地区,价格为17.38元/公斤,最低价为西北地区,猪价为16.52元/公斤,区域猪价的高低价差为0.86元/公斤。但是大家应该已经注意到,西南与东北地区猪价竞争尤为激烈,西南猪价在气温降低,需求端逐渐好转的情况下,

  从全国七大片区来看,目前外三元均价最高的地区仍是西南地区,价格为17.38元/公斤,最低价为西北地区,猪价为16.52元/公斤,区域猪价的高低价差为0.86元/公斤。但是大家应该已经注意到,西南与东北地区猪价竞争尤为激烈,西南猪价在气温降低,需求端逐渐好转的情况下,价格已经上涨至17.38元/公斤,反超东北0.01元/公斤,这两位不留余力的角逐着全国区域猪价的第一宝座。由于后市西南腊肉制作高峰的到来,需求端的消耗将会越来明显,加上饲料成本比北方高,猪价上涨应该还有不错的动力。

南北联动支撑生猪价格上涨

  据了解,在9月11日的时候该超市后尖价格是13.45元/500g,打折之后为11.99元/500g;而在今天的时候该超市喉间价格为16.48元/500g;在此期间,后尖的价格涨了3块钱,上涨幅度达18.2%。

  在这期间猪价并没有像肉价一样飞起涨个三四块,而是下跌了!下跌幅度为1.47元/kg。

  是的!你没看错,在肉价上涨的当下,猪价反而下跌了,那么问题来了?凭什么会是这个情况呢。众所周知,消费需求和供应决定了猪价的高低走势,而肉价的高低也应该是随行就市,应该随着猪价上涨而上涨,随着猪价下跌而下跌!

  这个结果显然不合理,不管是对于养猪人还是对于消费者来说都是坑。造成这个结果个人认为是屠宰场垄断并且对于猪价有定价权,与此同时养殖户完全丧失定价权。而最严重的是我们看到现在肉价已经是十分高,这能影响到消费者的消费需求,所以我们认为尽管随着制作腊肉的时间到来,但消费需求却会被高肉价所限制。在需求没有显著增加的情况下,猪价上涨存在难度。我们假设猪价能够再涨一块,那么相应的消费端肉价要涨多少呢?3块?2块?消费者不傻,而且钱也不是大风刮来的,肉贵了少吃点,便宜了多吃点,这都是人之常情,也是正常人能够想到的!所以猪价继续涨对养殖户并不一定是好事!而想要既得利益,又能多出栏!那只有一条路可以走——打破屠企垄断!获得猪肉定价权。

  就近期猪价来看,上涨力度变大,国内猪价延续昨日涨势,整体呈现南北共涨的局势。之前西南地区由于天气原因导致猪价一直不温不火,以至于被东北猪价反超。西南气温逐渐下降之后,需求端消费开始变大,所以猪价也随之上涨,出现南北联动并且支撑着全国猪价上涨。

  就半月走势来看,国内外三元生猪均价自19日反弹以来一直保持着不错的涨势,虽然21日有所回调,但也在承受范围之内。目前已经连续上涨9天,上涨幅度为0.31元/公斤。

  就涨跌来看,也可以看出近期猪价的震荡幅度明显加大,并且,近三天涨势幅度最大,每天都超过0.05元/公斤。全国超过17元/公斤的区域越来越多,相信不久就能击破17元/公斤大关。

  大部分省区猪价仍继续上涨,并且涨幅较前期继续增大。就今天不同省份来看,天津及云南地区猪价涨幅最高,达0.2元/公斤,然后是上海和江西地区为0.15元/公斤,广东、浙江、辽宁、吉林、内蒙古、广西及贵州等地区上涨0.1元/公斤,而四川、山东、河北、河南、湖北、湖南及山西等地区上涨0.05元/公斤,北京、重庆、江苏、安徽及福建等地区猪价保持稳定,今日并未出现猪价下跌地区。

  西南今天猪价上涨幅度引领全国,相比昨日上涨0.09元/公斤,华北较昨日上涨0.08元/公斤紧随其后,东北和华中都上涨0.07元/公斤。华南、华东上涨幅度紧跟其后,分别上涨为0.06元/公斤、0.04元/公斤,西北却和昨天持平。

  尽管大家都认为春节前涨势是主流,但是不得不重视集中出栏、进口猪肉所带来的风险,所以就算后市需求普遍较好也不能掉以轻心。建议广大养殖户,适时出栏,并且做好冬天疾病预防工作,降低损失!

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