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北方生猪价格稳定为主南方稳定为主

发布时间:2016-12-01  来源:新农网
摘要:近期随着气温越来越低,消费需求将要逐渐增加,再加上传统消费旺季的到来,南方腊肉制作的需求将逐渐增加,伴随着市场猪肉其他的消耗,生猪需求的数量将会出现明显的回升,特别是南方地区猪价上涨的几率及幅度将更大,最终必将超过东北地区猪价。目前就算后市需求普遍

  近期随着气温越来越低,消费需求将要逐渐增加,再加上传统消费旺季的到来,南方腊肉制作的需求将逐渐增加,伴随着市场猪肉其他的消耗,生猪需求的数量将会出现明显的回升,特别是南方地区猪价上涨的几率及幅度将更大,最终必将超过东北地区猪价。目前就算后市需求普遍较好也不能掉以轻心,毕竟屠宰企业还需要考虑成本以及利润,否则要是利润太低进口较多进口猪肉将打压生猪价格,那样养殖户将十分被动,任由屠宰企业压价。

北方生猪价格稳定为主南方稳定为主

  北方大部分地区生猪价格整体以稳定为主,而且屠宰企业采购压力存在但不是很大,部分地区猪源有增加的趋势。南方地区行情也大部分以稳定为主,局部地区有小涨态势。整体生猪价格保持稳定,供需博弈继续存在。

  全国外三元均价为16.86元/公斤,较昨天上涨0.06元/公斤,猪价今日是连涨第四日,养殖户购买玉米均价为1809元/吨,豆粕价格为3604元/吨,由于目前是饲料厂集中采购豆粕的高峰期,油厂产生的大部分豆粕执行了前期签订的合同,贸易商手里豆粕现货较少,个别地区已经是3700元/吨,并且预计直至春节前后将不会出现较大的改观,下调的几率及幅度均有限。

北方生猪价格稳定为主南方稳定为主

  国内外三元生猪均价自19日以来保持上涨的趋势,偶有回调,但幅度较小,主要是屠宰企业压价造成,目前已经连续上涨达8天,上涨幅度为0.23元/公斤,并且涨幅有加快的趋势,离17元/公斤已经越来越近。

  近半个月来看,猪价上涨时间比较多。今天猪价上涨了0.06元/公斤,为近半月以来最大的涨幅,但是涨幅没有跌幅大,较11月17日的跌幅差0.01元/公斤。

  大部分省区猪价均出现上涨,并且涨幅较前期有所增大。就今天不同省份来看,新疆地区涨幅最大达0.25元/公斤,然后是安徽0.2元/公斤,山东0.15元/公斤,黑龙江、四川及江苏等地区上涨0.1元/公斤,而北京、天津、浙江和河南等地为0.05元/公斤,广东、福建及上海等地区猪价保持稳定,并且今日未出现猪价下跌的省市。

北方生猪价格稳定为主南方稳定为主

  目前猪价最高的是东北地区,已经超过之前一直高企的西南地区,均价为17.3元/公斤,较西南高0.01元/公斤,最低价为华南地区16.47元/公斤,差0.05元/公斤追平次低的西北地区。区域猪价高低价差为0.83元/公斤,并且有逐渐缩小的趋势。

  从国内七大区域涨跌来看,今日涨价最明显的为东北地区,上涨幅度达0.1元/公斤,其次是西北地区达0.09元/公斤;而未出现涨幅的是华南地区,正是如此,西北地区猪价才超越了华南地区。

  由于北方气温下降明显,消费需求逐渐增加,但生猪出栏数量没有实质性的增加,再加上北京天津等城市的需求助力,东北及华北地区猪价出现了明显的涨幅,东北猪价还跃居全国最高;华东及西南地区气温已经逐渐下降,适合制作腊肉及腊肠、火腿等,促进消费需求的增加;但华南地区最低气温仍在10摄氏度以上,需求仍未出现明显的好转,消费增加不明显。

  气温普遍下降需要对猪舍做好相关防疫及保温工作,特别是待产母猪及哺乳母猪舍,避免小猪抵抗力太差发生死亡而造成损失。

  天气已经开始放晴,但是全国大部分地区高温仍将在10度以上,依旧不符合腊肉制作大范围的开启。也就是说短期内腊肉支撑猪价的作用难以显现,预计支撑作用或在12月中旬真正出现。不过前期养殖户经历过了超跌的态势,预计目前大猪存栏相对减少,而当前存栏体重相对不大的猪和优质猪源,仍较倾向于压栏待售。不过,虽然后市猪价存在上涨空间,但整体涨幅有限,养殖户切勿集中压栏盲目最高。

打印 责任编辑:文枫

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