冬日的村庄还在沉睡中,家住六合区金牛湖街道的钱翠香已经起床开始了一天的忙碌,准备草料、清理猪舍、喂鹅喂鸭子……凭借2000元的创业资金,只有小学文化的钱翠香开始养殖创业,通过5年的努力,去年实现年产值80万元,成为大家称赞的致富能手。
昨天,记者来到钱翠香家时,她刚刚清理完猪舍,正在给猪准备晚上的草料。2012年,钱翠香用2000块钱本金买了一头母猪和一头苗猪,开始尝试养殖。创业第一年,她就靠卖猪崽赚了2万元,同时留下一些猪崽自己养殖;第二年,她将赚来的钱全部投入养殖,增加了母猪数量,还养殖了鹅和鸭,这一年她赚到了2万多元。“比打工挣的钱多。”钱翠香说,起步的两年给了她很大的的信心。在儿媳的帮助下,她还通过网络学习各种养殖技术。她发现,苗猪利润大,但自家的苗猪品种太单一,于是增加了母猪的品种,果然苗猪开始供不应求。
2016年,钱翠香加盖了200多平方米的猪舍,扩大了养殖规模,饲养了黑山猪200多头。“我喂养的肥猪不喂饲料,从苗猪到200多斤出栏,需要8个月时间。”钱翠香说,她坚持传统农家饲养方式的同时,也向大型养猪场学习。在了解到一种黑麦草营养高,猪吃了后能提高猪肉质量后,她承包了村里的几亩荒山地,专门种植黑麦草,再添加玉米、大麦等作物加工成糠,用来喂猪。
令钱翠香开心的是,尽管猪的养殖周期长,但由于她的细心喂养,出产的猪肉质细腻、味香,在市场上很受欢迎。去年底,她家出栏的200多头猪供不应求,其中有40多头猪被城里人提前预订,2000多只家禽也销售一空。一年下来,钱翠香创造了80万元年产值,利润近40万元。
就在记者采访时,还有熟悉的村民来预订苗猪:“这个月我没买到苗猪,下个月一定要给我留。”钱翠香不停地打招呼:“不好意思,这个月的早就被预订了,下个月一定给你留。”
每年的年初和年尾,都是苗猪销售高峰,加上钱家的苗猪品种好,都会被提前预订。“很多大户都从我这边订购苗猪,所以邻居们散订的会晚上一两个月。” 钱翠香说,目前家里有十多头母猪,预计出栏肥猪200头,已经有十多头被城里人预订。
虽然每天都很忙,但闲暇时,钱翠芳还是个文艺积极分子。唱歌、跳舞,都是她放松的方式。“每天都忙,但忙得很踏实,心里一点都不累,政府对于农民创业的政策也比较好,这让我每天都充满了干劲,我才54岁,还能干很多年。”钱翠香乐呵呵地说。
