今日全国外三元生猪均价较昨日小幅上涨,全国生猪均价为16.98元/公斤,较昨日猪价上涨0.04元/公斤,较上周猪价下跌0.17元/公斤,全国上涨地区少,下跌地区较多,涨幅维持在0.02-0.48元/公斤,跌幅维持在0.01-0.30元/公斤。
安徽省、浙江省、江苏省、江西省、陕西省、河南省、北京市、天津市、山西省、内蒙古、广西、四川省、贵州省和云南省上涨,其余各省市均出现一定幅度的下跌或持平。今天是猪价保持稳定的第四天,无论涨幅还是跌幅均处于一个极低的水平。
二、生猪市场收购轻微偏少
数据监测显示,今日主要产销区综合均价小幅上涨0.03元/公斤,产销区整体压栏轻微偏多,供应轻微偏少,屠宰场销量稍下降,收购量轻微偏少,猪收购体重偏大较严重,综合预期多看缓慢回升。
产销分开来看:产区猪价小幅下跌0元/公斤,产区压栏轻微偏多,供应轻微偏少,屠宰场销量稍下降,收购量轻微偏少,猪收购均重偏大较严重,预期多看缓慢回升;销区猪价小幅上涨0.09元/公斤,销区压栏轻微偏多,供应轻微偏多,屠宰场销量稍下降,收购量轻微偏少,猪收购均重偏大较严重,预期多看弱势维稳。
三、供需两端恢复正常
节后以来生猪价格跌势最大的一周已经过去了,现在已经在16.8元/公斤-17元/公斤窄幅震荡,供需博弈且供需两低,猪价大涨大跌均没有支撑。其实就目前而言,无论是供应端还是需求端都已经恢复到正常的状态了:供应端现在保持理性的出栏节奏,恐慌情绪已经烟消云散,之前的跌势给大家带来的心理上的焦虑已经逐渐消除。而需求端来看,虽然处于需求淡季,但是集中消费也已经恢复,返工潮和开学潮人员已经就位,猪肉需求回归正常的水平。
现在屠宰企业和养殖户观望情绪很浓厚,而且博弈态势也很激烈。屠宰企业依旧是找寻机会压价,而养殖户则期盼着主机快点涨,但是猪价涨跌最终还是以供需端的变化情况为主。另外,仔猪价格依然保持在非常高的价位,以目前的价位来补栏的话,风险很大,相当于给出栏的时候埋了一颗雷,所以现在补栏的话一定要三思而行。
四、二月要涨了吗?
当前依旧是处于消费不佳的时机(二月内可能不会恢复正常),尽管学生返校,工厂开工等因素利好猪价,但这个利好需要时间长大。很多人疑惑为什么会恢复的慢呢?难道回了趟家来就吃素了?当然不是,春节的需求暴增实际上是透支年后的消费,也就是说年前已经把现在的钱赚了,等等,您先别开喷,咱有证据,比如小伙伴们带的腊肉、家里冰箱冻的猪肉……当然这些只是一部分,但也足够影响到猪肉消费的恢复。
消费疲软,肉卖不出去,结果自然可知;所以就算现在很多人说缺猪,但却依旧不能拉动猪价上涨,毕竟涨了你卖给谁呀?所以我们认为,短期内依旧以稳中震荡为主!
同样此时是一个非常关键的时刻,猪价若长时间涨不上去就会面临下跌(以往的规律),很可能屠宰场就会接机再炒作一波,然后使得养殖户恐慌抛售。因此猪友们注意了,猪别急着赶着卖,小猪仔八九百那么贵,你二百来斤的急啥呢?
建议:遇到屠企压价,一定理智理智,别盲目抛售,当然适重的该卖按自己出栏计划卖,别压栏。