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猪价上涨主因是南北方均有产区短期猪肉供应不足

发布时间:2013-08-09  来源:新农网
摘要:今日全国出栏瘦肉型猪均价较去年同期涨14.42%;猪肉价格至23.67元/公斤,较去年同期22.29元/公斤同比涨6.19%;三元仔猪均价34.15元/公斤,同比涨26.9%;母猪均价1689元/头,同比-2.28%。 全国猪料比价为4.66:1,猪粮比价6.33:1,同比涨7.1%、14.9%。自繁自养出栏头均盈利

  今日全国出栏瘦肉型猪均价较去年同期涨14.42%;猪肉价格至23.67元/公斤,较去年同期22.29元/公斤同比涨6.19%;三元仔猪均价34.15元/公斤,同比涨26.9%;母猪均价1689元/头,同比-2.28%。

  全国猪料比价为4.66:1,猪粮比价6.33:1,同比涨7.1%、14.9%。自繁自养出栏头均盈利至78元/头。全国养殖户拿到的玉米、豆粕、小麦麸、配合料零售价(元/公斤)分别为2.4、4.16、2.01、3.26,同比分别-3.23%、-0.95%、6.9%、3.8%。全国“肉-猪”平均价差8.04元/公斤,同比为-6.84%。

  今日全国瘦肉型猪出栏均价涨至15.63元/公斤,良杂猪价格也涨破15.16元/公斤。近日全国北方和南方产区猪价突破8元/斤大关的地区越来越多,价格布局也相对较为混乱,市场呈现明显的区域间流通,而非过去的传统的北猪南调格局。折射出当前猪价上涨的主因是南北方均有产区短期供应不足。同时,猪肉价格上涨幅度明显不如猪价,也显示出区域性的短期供应不足和惜售是推涨猪价的主要动力。

打印 责任编辑:小宝

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