当前,华东、西南地区再次成为全国猪价的制高点。华东地区的高温天气增加了肉猪输入风险,更稳定该地区高位运行的状态。东北、河北地区猪价紧跟其后,并且在屠宰企业相继压价下出栏价依然稳定。华南区方面,广西受越南猪冲击严重,湖南外调至西南华中等地活跃,江西福建两地继续以主供华东为主,广东则跟随全国行情上升。
回顾七月份生猪行情,受肉猪供应量不足、猪源紧缺和出栏体重下调等利好因素影响,全国猪价从低位一路高歌上升,在经过近半月的上涨期后,于月底猪价高位稳定中。
猪价的快速上升,市场卖价不一定能跟得上并接受。就目前情况来看,肉猪出栏价经过一轮高涨后有小幅回调的迹象。但市场猪源紧缺依旧,加上进入八月各地喜庆节日增多,月饼制作会带动一部分的猪肉消费。综上所述,八月肉猪出栏价仍将维持较高位运行,并仍有机会小涨。