据省农业厅生猪监测预警系统监测,5月第2周,我省68个监测县生猪继续在下行通道中运行,主要饲料原料及育肥猪配合料稳中有跌。该周育肥猪均价15.29元/公斤,下降0.35元/公斤;仔猪均价30.79元/公斤,下跌0.62元/公斤;后备母猪1476元/头,下降8.00元/头;猪肉零售均价25.44元/公斤,下跌0.35元/公斤。玉米均价2.09元/公斤,小麦麸均价1.87元/公斤,育肥猪配合料均价3.25元/公斤,皆持平;肉—猪价差持平;猪粮比降0.17点到7.32比1;猪料比降0.11点到4.70比1。
该周监测点良杂肥猪最低12.40元/公斤(金堂县),平均为14.93元/公斤;纯外三元以上肥猪最高18.30元/公斤(江安县),平均为15.71元/公斤,出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为10.15元/公斤,同比下降1.26%。按当前猪粮、料比综合定量定批出栏计算,头均最低利润210元,最高已降至550元以内,平均380元以内,较去年同期下降59.69%以上,前期购买仔猪的育肥户已开始亏损。
“近期全国瘦肉型猪的出栏均价继续下跌,跌至14.16元/公斤,创下23个月以来的最低点。整体来看,国内猪价走势偏弱,跌破14元/公斤的地区进一步增加,但北方猪价有逐步止跌的态势,南方猪价跌势较明显。全国平均自繁自养猪头均盈利水平不断下滑,跌至365.71元/头,同比去年缩水了70%。据分析,近期猪价频繁下跌,主要受几个方面的影响:一是季节性消费需求下滑;二是3、4月份出栏活重已经往下走,但因为前期有压栏的情况,所以目前有一定的踩踏的效应;三是部分省区环保压力增大,关停并转猪场集中出栏。”省农业厅提醒,养殖户应理性看待涨跌,合理安排出栏节奏,继续做好春夏交季猪病疫情防控和圈舍温湿调控,适时出栏为宜。