西宁市大通县扎实开展生鲜乳专项整治，严厉打击违禁添加行为，维护奶源市场秩序，确保生鲜乳质量安全。
一是严格落实日常 监管制度。由县动物卫生监督所具体负责生鲜乳收购站的日常监管工作。根据《乳品质量安全监督管理条例》、《生鲜乳生产收购管理办法》、《青海省奶站管理暂 行办法》规定，切实加强生鲜乳生产、收购和运输环节的日常监管。严格审查生鲜收购站资质和生鲜收购站市场准入条件，强化整治。定期对生鲜乳收购站、生鲜乳 运输车从基础设施、冷藏设施、检验检测仪器配备使用记录、奶源、销售去向等方面逐一进行检查，发现问题及时责令整改。
二是责令各奶站向社会公开承诺生鲜奶 质量安全，共签订《生鲜乳质量安全承诺书》17份。公开生鲜乳质量安全举报电话，加强社会监督。
三是对整改不达标的生鲜乳收购站进行关停。截止目前，对石 山乡杂户村生鲜乳收购站等7家整改不达标的收购奶站进行关停，依法规范了奶站购销行为，监管率达到了100%。
四是加大生鲜乳质量安全监测力度。对重点奶 站和奶牛养殖重点区域开展以检测三聚氰胺、碱类物质、黄曲霉毒素M1为主的生鲜乳质量安全抽检工作，截止目前，共抽样4次80批次240份样品送检，抽检 结果全部合格。
