自从8月份立秋过后，天气转凉了，猪肉的消费量开始加大，而且随着气温的持续下降以及后市中秋、国庆两节临近，消费量还会继续加大。但是，部分地区猪肉价格却出现了不升反降的态势。
业内认为这主要是因为供应的增加，而供应的增加又源于生猪产区环保治理影响所致。当下已经是环保拆迁的最后期限了，整治力度加强，而一批被关停的畜禽养殖场不得不提前集中出栏生猪，增加了短期的供应。另外，养殖户对后市的信心不佳，所以在反弹的阶段多选择出栏，导致生猪市场猪源丰富，冲击了市场供应。
不过，业内认为后市生猪市场走势将趋于平稳，随着中秋、国庆两节来临，屠宰企业备货会逐步开启，届时猪肉价格或将会有小幅上涨，但是要警惕双节过后需求回落的利空影响。
