由于今年,整体处于缺猪的状态,尤其是一季度以来,生猪出栏量日益减少,猪价持续高涨,而屠宰企业由于采购成本、采购压价大增,加上为了保证库存,因此那段时间,大猪的价格是很高的。那么在这种情况下,加上饲料原料低位,养殖户开始倾向于压栏养大猪。
短期是业内普遍认为行情走势偏弱。由于天气逐渐升温,猪肉消费进入传统消费淡季。屠宰企业压价减量,加上大猪还未消耗完毕,猪价涨势不大。不过,夏季饲养风险增加,生猪生长速度变慢,加上整体供应缺口还在,因此卖方市场对猪源紧张预期强烈。供需博弈有望迎来僵局阶段。业内认为,猪价短期难涨难跌的,保持震荡上行概率大。养殖户还需理性安排出栏时间,对于大体重猪只不宜过度追涨。
根据市场数据监测显示,本周仔猪价格上涨出现了放缓的态势,部分地区出现下跌,业内表示仔猪价格基本上已经开始逐渐触顶,继续大涨的可能性已经不大。虽然,这种趋势已经出现,但是基于以下两个方面的考虑,养殖户仍旧要理性补栏:
一是虽然回落态势已经出现,但今年仔猪价格的上涨幅度同比去年仍有110%左右的涨幅,补栏的风险仍然较大。二是玉米近期走势偏强,且豆粕价格疯涨,拉升其他饲料原料价格,生猪养殖成本抬升。
养殖户补栏一定要根据自身的情况而定,能够规避多大的风险、能够承受多大的风险一定要有个提前预测,千万不能盲目跟从。
而这也成为了进入6月份以来,屠宰企业进行变相压价的基础。由于本月养殖户释放大猪,而需求端无明显的提升,屠宰企业采购压力减少,便开始普遍性的强制压价,给市场造成了一种跌跌不休的态势。却是,大猪搅局拖累了涨势,猪价出现小幅回落,但是市场上标准体重生猪价格并未降低,反而有稳中上扬之趋势。因此,养殖户一定要保持理性的出栏态势,预计随着大猪的逐渐释放,猪价会逐步企稳,存在小涨空间。