目前生猪市场供应继续保持趋紧态势,本周全国生猪均价整体稳中小幅上调。全国生猪均价上涨到20.71元/公斤,瘦肉型生猪均价涨到21.17元/公斤。近日超期储存玉米定向竞价销售溢价成交,现货企业形成抢购潮,并对玉米期货市场近月合约形成强势支撑,致饲料原料及其配合料价格上涨。而夏季仔猪成活率明显升高致供应量稳步回升,消费需求随“双抢”结束无明显增加。未来两月猪价大幅上涨的几率减小,盲目追高仔猪价格致后期养殖效益的风险增加。各地养殖场户在密切关注市场动态、理性分析后市的同时,要强化疫病防控,特别谨防暴雨和高温天气诱发疫情,做好猪场管理工作。
据四川生猪监测预警系统监测,2016年5、6月交接周,我省68个监测县生猪和饲料价格继续小幅上涨,尤其饲料原料及其配合料价格涨势增大。本周育肥猪均价涨0.17元/公斤,仔猪均价涨0.56元/公斤,后备母猪均价涨14元/头,猪肉零售均价略涨0.19元/公斤;玉米和育肥猪配合料均价各涨0.03元/公斤,小麦麸均价上涨0.04元/公斤,豆粕均价涨0.05元/公斤。猪粮比回落0.05点到9.37比1,猪料比保持稳定仍为6.25比1。
一是良杂猪均价首破20元/公斤。本周监测县良杂育肥猪平均为20.16元/公斤,系监测8年来首次达最高均价。育肥猪均价环、同比分别上涨0.83%和42.63%;仔猪均价环、同比分别上涨1.54%和79.50%;后备母猪均价环、同比分别上升0.92%和29.52%;猪肉零售均价环、同比分别涨0.62%和34.16%。本周监测点二杂肥猪最低17.20元/公斤(通江县);纯外三元以上肥猪最高26.00元/公斤(武胜县),平均为21.18元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差10.34元/公斤,环、同比分别增0.19%和19.95%。
二是饲料价格涨势增大。玉米均价环比涨1.38%、同比跌14.06%;小麦麸均价环比涨2.33%、同比降14.15%;育肥猪配合料均价环比升0.92%、同比跌6.52%;豆粕环比涨1.48%、同比降10.91%。
三是养猪效益稳中略回落。受饲料原料及其配合料普遍上涨影响,本周猪粮比环比略降0.53%、同比升66.13%;猪料比环比继续持平、同比增长52.81%,仍未突破2011年最高点。按定量定批出栏计算,目前我省育肥场户头均盈利保持在900元左右。