专家分析,我市生猪价格持续上涨的主要原因,一方面是产能持续下降,市场供应不足。
农业部公布数据显示,2016年2月份国内生猪存栏环比下跌1.80%,母猪存栏环比下跌0.60%,生猪产能仍处在下行通道,供应能力恢复需要较长的周期。其次,存栏大猪数量减少,养殖户惜售。春节前不少养殖户集中出栏,透支了本该节后出栏的生猪供应,当前存栏大猪较少,近期出栏的生猪平均重量仅为每头220斤,养殖户并不急于出栏。此外,仔猪价格飞涨,补栏成本过高。目前我市仔猪平均价格已达到每斤21元,在饲料价格保持当前水平的情况下,未来出栏时的价格如果低于每斤9元,养殖户就会面临亏本,因此养殖户大都谨慎补栏。
据了解,有关部门将按照《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》规定,适时启动调控预案,努力缓解生猪市场价格大幅波动。同时也建议生猪养殖场户理性判断生猪价格未来走势,进一步提高风险意识,合理安排补栏,防止过度补栏,导致生猪产能过度扩张,使生猪价格很快进入下跌通道。