北方地区持续了两场大雪,加上世纪寒潮的来袭,对猪肉需求形成了有力的提振。目前已经临近年关,各地区均开始杀年猪、备年货,部分地区屠宰企业已有量增现象,而且过了腊月十五,将进入杀年猪高峰期,因此生猪价格下周或出现上涨趋势。短期内供需博弈,市场涨跌幅度不会太大。
养殖户要特别注意猪舍的防寒保暖工作,寒潮虽然提振了猪价,同时也威胁着猪只的健康,要特别预防腹泻和口蹄疫的疾病的发生。
经过这段时间的冲高以及冲高之后的回调,以及供需双方的博弈,到目前为止,生猪市场、仔猪市场和母猪市场行情走势均较为稳定,价格高位。目前东北及华北地区主要以上涨为主,西北地区有小幅下滑,南方整体走势趋稳,局部地区小幅涨跌。