为做好生猪定点屠宰监管及生猪定点屠宰资格审核清理工作，近日，全市生猪定点屠宰监管工作会议在宜宾市畜牧水产局五楼会 议室召开。各县（区)畜牧（水产、兽医、农林）局，临港开发区发展服务局分管副局长，市动物卫生监督所所长及市局相关科室人员共计30余人参加了会议，市 畜牧水产局副局长黄旭强主持会议。
会议对当前及今后一段时期我市生猪定点屠宰监管工作思路和主要任务进行了深入研究，就如何贯彻《宜宾 市人民政府办公室关于加强生猪定点屠宰监管工作的通知》精神及《宜宾市畜牧水产局、环境保护局、安全生产监督管理局关于做好生猪定点屠宰资格审核清理工作 的通知》要求进行了安排部署。会议提出，全市生猪屠宰的监督管理要突出抓好两方面的工作：一是要严格按照《宜宾市人民政府办公室关于加强生猪定点屠宰监管 工作的通知》的要求，力争在2015年12月31日前全面完成生猪定点屠宰企业资格审核清理工作。取消经整改仍不达标、不符合设置规划或有严重违法行为企 业的定点屠宰资格，确保所有取得生猪定点屠宰资格的企业符合《食品安全法》《生猪屠宰管理条例》规定的条件及相关标准。二是各级监管部门要围绕重点时段、 重点区域和薄弱环节，组织开展生猪屠宰专项整治行动，持续保持高压态势，严厉打击私屠滥宰、添加“瘦肉精”、注水或注入其他物质、销售及屠宰病死猪等违法 犯罪行为，保障猪肉产品质量安全。
会上，副局长黄旭强就当前抓好生猪定点屠宰监管工作提出要求：一是要认清形势，增强履行职能 的责任感和使命感，勇于担当、主动作为，认真履行好畜禽屠宰监管职责，做畜产品质量安全的卫士，为促进畜牧业健康发展、维护公共卫生安全做出应有贡献。二 是各地要高标准制定畜禽屠宰行业发展规划，因地制宜、科学布局生猪定点屠宰厂（场、点）。三是要深入剖析，找准并解决好屠宰监管工作中的困难和问题，高质 量的出台审核清理方案，高规格的推进审核清理工作。四是要加强组织领导，狠抓责任落实，强化协调配合，形成工作合力，将生猪定点屠宰监管及审核清理工作作 为下半年兽医工作的重中之重来抓，务必抓紧抓好抓出成效。
