今年持续上涨的猪肉价格近期出现拐点,记者昨日走访武汉几家集市发现,猪肉价格呈下降趋势。
记者昨日在武昌水果湖、中北路等集市了解到,五花肉每斤14元,里脊肉20元一斤,直排35元一斤,而煨汤用的筒子骨每斤14元。商贩介绍,8月猪肉批发价格比7月便宜了10%左右,所以零售市场的价格也相应下降一成多。
对此,我省生猪协会相关负责人表示,抛售是此次猪价持续下跌的主要原因。一方面,受高温天气的影响,前期压栏的生猪集体上市;另一方面,暴雨洪灾后,养猪人担心疫病和后期洪灾损失,也会提前出栏抛售。另外,也有进口肉冲击和消费疲软的因素。
武汉畜牧预计,中秋节前后猪肉价格将高位震荡,整个下半年生猪价格将呈高位震荡下行走势。