中小养殖户大量退市的这部分产能短时间内未能填补,供需紧平衡状态将延续,供需博弈之间,明年生猪价格保持高位盘旋的概率较大。
猪肉产量变化:2015年前三个季度猪肉累计产量同比下跌3.62%,从三季度开始降幅出现收窄,预计四季度生猪产量同比降幅仍将继续收窄,2015年全年猪肉产量相比去年将出现3.5%左右的降幅。
屠宰量变化:2015年1-9月定点屠宰量累计15381.45万头,相比去年同期降幅达到11.72%。不过四季度将会迎来猪肉消费旺季,加之从8月到现在猪价处于冲高回落的状态,屠宰企业逢低补库的意愿增强,四季度开始屠宰量将逐步回升。
生猪出栏体重较之往年偏轻,养户压栏的情况较少,补栏情况愈加理性,在供给紧张的情况下,猪价下行空间不大。