今年5月份，河南省禹州市的戴某养殖场的一头母猪因病死亡，后这头病死的母猪被无害化掩埋处理。想着辛辛苦苦养大的一头大肥猪就这样没有了，戴某心中很是不甘。于是，戴某找来帮手将病死猪挖出，经屠宰、加工后，运往其它村庄销售，却被动物卫生监督所的执法人员抓个现行。经禹州市动物卫生监督所检验检疫，戴某加工、销售的猪肉为不合格的猪肉。
法院经审理认为，被告人戴某生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒或者其他严重食源性疾病，其行为已构成生产、销售不符合安全标准食品罪，系共同犯罪，戴某犯罪情节较轻，系初犯，一贯表现良好，有悔罪表现，可酌情从轻处罚。鉴于戴某认罪态度较好，能如实供述自己的罪行，可从轻处罚，遂依法作出上述判决。
