新农网消息：
日前，我省公布了2014年全省新增驰名商标及地理标志名单，新增“中国地理标志”13件，南阳黑猪名列其中。由此，南阳黑猪具有了和南阳黄牛、信阳毛尖、涪陵榨菜等同样的身份。
南阳黑猪究竟是什么样的一种猪、有着怎样的历史渊源，如今发展现状如何？带着一系列问题，记者深入内乡县畜牧局和师岗、瓦亭等地多家养殖场及内乡县南阳黑猪协会，进行深入了解探析。
南阳黑猪的历史与由来
说起南阳黑猪，南阳人应该不陌生，上世纪90年代以前，在南阳地区西部的内乡、淅川、镇平、邓州市一带曾普遍养殖，中心产区为内乡县的师岗、瓦亭，淅川县的厚坡、香花以及邓州市的张村等地。印象里，这种猪浑身长满黑毛，大大的猪头，满脸褶皱，性格温顺，秕糠、麸皮、剩饭、烂菜等啥都吃，很好养，且肉质紧实，肉味鲜美。饲养范围波及整个南阳和商南、湖北等地，是我省重要的生猪品种。
据内乡县志及史料记载，南阳黑猪多产于内乡县师岗镇及周边地区，起初叫师岗猪，因面部顶门有两条皱纹，形如“八”字，又称“八眉猪”。这种猪毛色纯黑，鬃毛粗而稀，头较短，面微凹，下颌较宽，形似木碗，额较宽，多数有菱形皱纹。最上边两条皱纹形似八字，腰平直，背宽平，腹大，四肢粗壮，耳根较硬，耳大盖眼，耐粗饲，抗病力强，性成熟早，繁殖力强，杂交优势明显，最大体重可达500公斤，瘦肉率一般为47.5％，肉中含有人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、碳水化合物、Ｂ族维生素和矿物质（钙、磷、铁）。钙质尤为丰富，深受肉食者青睐。
但由于农村散养户没有规划，缺少科学养殖技术，且南阳黑猪养殖周期较长、成本较大，加之上世纪90年代后，市场经济的快速发展和其他品种猪的冲击，市场混乱，销售受挫，养殖户积极性随之降低，造成南阳黑猪存栏量明显下降，大有濒临绝种的趋势。
为此，内乡县根据国家物种保护的要求，对师岗南阳黑猪的较大养猪户进行筛选，建立了师岗镇子跃南阳黑猪保种场，每年注入近30万元资金予以保种发展。
