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当前生猪存栏量减少是猪肉价格上涨的主要原因

发布时间:2015-06-04  来源:新农网
摘要:新农网消息: 新农网网消息: “排骨不是15元吗,怎么贵了1元啊?”市民陈女士在买菜时发现,最近猪肉相比以前有小幅上涨。记者走访市场发现,猪肉价格一斤普遍上涨0.5元-1元。 据物价部门价格监测数据显示:猪肉价格自春节之后走低以来,目前呈现小幅回升迹象。精瘦肉

  新农网消息:

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  “排骨不是15元吗,怎么贵了1元啊?”市民陈女士在买菜时发现,最近猪肉相比以前有小幅上涨。记者走访市场发现,猪肉价格一斤普遍上涨0.5元-1元。

  据物价部门价格监测数据显示:猪肉价格自春节之后走低以来,目前呈现小幅回升迹象。精瘦肉每斤比上周上涨3.33%;带皮后腿肉每斤上涨4.35%;肋排上涨3.23%。

  在商城从事猪肉销售的熊师傅说,当前生猪存栏量减少是猪肉价格上涨的主要原因。由于近两年生猪价格持续走低,养殖户养殖利润减少,且出现连续亏损,部分散养户减少存栏或弃养。再之,养殖户市场预期增高,因为养殖业有个周期,养殖户认为,近两年来生猪价格一直低迷,应该要回升了,对生猪后期价格看好,压栏现象较为普遍,市场猪源偏紧。从当前市场来看,即将进入炎炎夏季,生猪生长速度放缓,生猪供应量减少,预计生猪价格将继续呈上行的走势。

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