本周猪肉价格继续稳中上涨,仔猪和繁育母猪价格延续之前的增长态势:仔猪价格从一月份的9元/斤涨至本周的15元/斤的 高位,而繁育母猪的价格也从1350元/头左右涨到了1600元/头左右。价格的不断上行刺激了仔猪和繁育母猪在市场上的交易频率,而多数生猪贸易商对补 栏困难地区进行跨地域收售的操作,使部分地区出现了种猪销售一空的现象。
随着仔猪和繁育母猪的频繁交易迁移,湖北、安徽等地养殖场和生猪交易市场进行了一定量的补栏,饲料厂需求就此略有增大,这似乎是饲料厂增加生产的信号,但整个市场交易过程是需要我们冷静分析的。
交易动机上看不盲目增加存栏。2月末3月初猪肉价格触底反弹前,生猪需求连续16个月受到诸如“瘦肉精”、“病猪肉”等相关负面新闻炒作影响而持续走 低,导致部分养殖场难以承压而倒闭,勉强维持经营的养殖户补栏积极性也不高,生猪出栏量少,饲料的下游需求也一直处于低位。而近期猪肉价格大幅度反弹刺激 了养殖户生猪出栏的积极性,但是这并不能刺激其补栏的积极性,因为近期生猪价格的上涨很大一部分原因得益于猪肉需求回暖,而生猪出栏率低造成了“物以稀为 贵”的市场现象。这给仔猪以及繁育母猪的交易带来了强有力的提振影响,若此时养殖户大量补栏则生猪价格上涨速度将会受到一定的抑制,这不是养殖户们愿意看 到的,相信短期内他们宁愿将价格定在高位而降低经营风险也不会盲目的增加养殖场存栏数量,重演2013年猪肉价格一路下行的悲剧。
区域性贸易上看没有实质的补栏动作。湖北、湖南、山东等部分地区饲料用量增加,是由于仔猪和繁育母猪跨地域贸易而导致当地整体生猪数量上升,而这种生猪 数量上升实际上是区域性贸易迁移导致的暂时性现象。据中国农业部4月份数据统计显示,仔猪与繁育母猪的存栏量分别较去年同期下降了9.4%以及 14.9%,养殖户并没有实质的补栏动作,一旦生猪通过迁移性交易离开本地市场,饲料厂贸然扩大原料进购或者扩大产量,可能给自身生产带来相当的压力。
原料的近期变化来看,后市豆粕的持续走弱。近期全国玉米价格相对稳定,而豆粕价格一路下行,短短的20天之内较去年同比下降了近20%,其市场价格下行 底线仍不明朗,本网预测豆粕仍有继续下行的空间,虽然豆粕的价格下行让饲料生产成本有所降低,但是饲料价格也将受其影响而有一定的下行调整,如果增加其采 购量,而后市豆粕的持续走弱,则将有可能对饲料厂造成一定的损失。
政策性因素及非确定性因素来看,可能对生猪饲养造成减弱影响。 2015年5月26日,中华人民共和国农业部官方网站发表了《农业部办公厅关于开展2015年生猪屠宰环节“瘦肉精”监督检测工作的通知》,对盐酸克伦特 罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇等三种“瘦肉精”类物质加大了监测力度,并对病猪处理以及环保方面提出了更高的要求,这对于中小养殖企业无疑也是一种考验,虽然 这对养殖业生产规范化以及产业整合起到了推动作用,但这也可能对生猪饲养量造成一定减弱影响。
“2013年黄浦江死猪事件”、“2014年瘦肉精以及生猪注水事件”才刚刚过去,这些新闻媒体的相关报道对猪肉供需以及价格的变化产生了极大的影响,这是不可控的因素,因为没人会知道什么时候会有负面新闻引起新一轮的生猪价格风暴。
综上所述:饲料厂企业应该冷静看清形势,虽然猪肉价格上涨以及饲料原料的价格下跌为养殖场提供了看似非常利好的发展空间,但是结合市场规律仔细进行市场 行情调查,并认清近期市场动态成因,从而决定自身生产计划调整是非常重要的,切勿盲目跟风迅速扩大产量或者原料库存,给后期生产发展带来不利的影响。