新农网网消息:
农业部监测数据显示,5月第3周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价回升至18.82元/千克,连续上涨8周。5月第3周商务部监测全国白条猪批发价为18.38元/千克,环比上涨1.27%。
生猪价格:猪价小幅上涨,东北地区小幅震荡。
东北地区猪价较低,吉林、辽宁下跌0.03-0.05元/斤。北京在7-7.2元/斤,下跌0.03元/斤。浙江在7.4-7.7元/斤,上调0.2元/斤。新疆在7-7.2元/斤,上上调0.2元/斤。四川涨至7.2-7.4元/斤。河北涨至7-7.1元/斤。
需求不佳,企业屠宰量小幅下滑,调价意愿不强,但猪源偏紧,收购仍有难度,猪价稳中有漲。
猪肉价格:农业部、商务部监测白条肉价格、白条猪价格继续上涨,猪肉消费清淡,肉价回升较缓慢。
仔猪价格:仔猪价格继续大幅上涨,农业部监测数据显示已连涨12周,超出去年同期16.4%。全国480个农村集贸市场仔猪均价已达25.47元/千克,三元仔猪价格涨至30.89元/斤。