新农网消息:
近年来,食品安全问题频发,公众对餐桌上的食品来源日益警惕。近期,央视曝光金锣集团德州工厂疑似流入未经检验检疫的病猪,再次引发业内的关注。
这次是病猪问题,但不禁让笔者想到前些年更为严重的病死猪问题。
早在2013年3月,上海黄浦江便出现了死猪漂浮事件。2014年3月,江西南昌赣江河段发生漂浮死猪事件。
国家先后出台了多项政策加强治理和监督病死猪无害化处理。2013年9月,农业部印发了《建立病死猪无害化处理长效机制试点方案》,同时在全国19个省份、212个县开展病死动物无害化处理长效机制试点工作。2014年10月20日,国务院办公厅印发了《关于建立病死畜禽无害化处理机制的意见》(下文简称意见),部署全面推进病死畜禽无害化处理,保障食品安全和生态环境安全,促进养殖业健康发展。
对于基层而言,在无害化处理以及相关政策措施执行过程中,却遇到了一些现实的困难和问题。
河南某镇病死猪无害化处理现状
以河南北部某镇为例。该镇下辖村40个,生猪年存栏71000头。养殖重头集中在省道南侧的村组,其中一村因养猪户众多,还成立了养殖合作社,年存栏达 5000头,仅此合作社的日平均病死猪就有2.3头之多。相距五公里处是一家市级龙头养猪企业,存栏20000头。据统计,2014年3月份到10月份全镇病死猪无害化处理1700头,政府补贴金额(80元/头)共计136000元。
该区域无害化处理模式是:电话报区域动物卫生监督执法队,工作人员到场后,挖掩埋坑≥2米,将病死猪放入坑内,泼撒汽油柴油等焚烧后,掩埋。病死猪数量以及焚烧掩埋过程拍照留案。此方法的处理是参考国家标准存栏50头以上,病死猪超过30日龄而执行的。