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2014年对于养猪人来说是一路失意一路盼,最终在养猪人的叹息声中落下帷幕。2015年新年伊始猪价又在沉浮飘摇不定之中前行,是坚持还是放弃,众说不一。冬天来了春天还会远吗?可是一路走来每个养猪人的成长历程都堪称一部血泪史的巨著,而如何“把握猪场脉搏,智胜养猪低谷”是大家重点关注的问题。笔者就从业十余年经历在此简述养猪人的123,这里面有养猪人的成长、养猪人的“累”,还有养猪人的心声。
养猪人的1
养猪人的成长历程从房前屋后建猪圈和残羹剩饭饲喂散养年猪,到规模性的养猪小区和饲养品种配套系猪,再到工厂化自动上料线流水线生产五个多月出栏的饲料猪,这个变化是科学的进步,但在当前情况下并不一定受到人们的欢迎。用养猪人自己的话说我们吃的猪肉“饲养周期长达一年时间,基本不饲喂饲料而以杂料饲喂为主”,这种猪肉往往受到以健康养生为主的人士所追捧。如果能够结合区域猪肉消费情况和消费档次运用网络线上订单付款加快递配送模式,对于养猪人来说,对比当前养猪模式既可以提高收入又可以持续稳定发展自己的特色,对于消费者来说,既享受安全绿色优质美味的猪肉,也不再受当前食品安全问题的困扰。
从不防疫到制定合理化防疫措施,养猪重在养,而非完全靠在防疫和保健一条路上。对 于养猪人来说猪场最好的医生永远是老板自己,因为没有任何人比自己更清楚自己猪场的情况。科学的饲养管理是根本,结合自身猪场情况进行定期的抗体水平检 测,会运用防疫“加减法”——并非防疫疫苗品种全面和频率越多就越安全,只有合理调整疫苗防疫品种和科学的防疫次数,才能确保猪场生物安全和稳定。