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西盟畜牧兽局保障动物产品质量安全

发布时间:2014-10-11  来源:新农网
摘要:新农网消息: 为加强检疫队伍管理,确保生猪等动物屠宰检疫质量,保障市场上畜牧产品质量安全,近日,西盟县畜牧兽局召开屠宰监管工作会。屠宰场负责人、屠宰户、动物卫生监督所全体工作人员、检疫人员、畜牧兽医局分管负责人共33人参加会议。会议分析了当前在执法检查

    新农网消息:

  为加强检疫队伍管理,确保生猪等动物屠宰检疫质量,保障市场上畜牧产品质量安全,近日,西盟县畜牧兽局召开屠宰监管工作会。屠宰场负责人、屠宰户、动物卫生监督所全体工作人员、检疫人员、畜牧兽医局分管负责人共33人参加会议。会议分析了当前在执法检查过程中存在的相关问题,并研究部署下步工作任务。

  同时会议提出五点要求:一是要求抓好产地检疫工作,加强证章管理,规范验章出证;二是要求屠宰户应严格报检,凡未经报检私自屠宰的一律不检疫、不出证;三是要求屠宰场业主应负起责任,确保肉品质量卫生安全。四是要求驻场检疫人员增强责任感和使命感,按要求进行同步检疫,协助做好无害化处理工作;五是要求相关部门加强联动和合作,打击私屠乱宰。

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