勉县畜牧中心按照勉县人民政府《关于实施生猪定点屠宰集中检疫管理工作的通知》精神,大力推进全县生猪定点屠宰集中检疫工作。
一是按照《动物防 疫法》规定,集中力量扎实开展对全县猪肉产品生产、经营活动中的动物防疫实施监督管理。
二是加大宣传力度。组装生猪定点屠宰集中检疫宣传车,以县政府“关 于加强生猪定点屠宰集中检疫工作的通告”为主要内容,在全县进行广泛宣传;抽调动物卫生监督执法人员20人,分段包片对肉品经营户、屠宰户进行教育引导。
三是加大规范出证管理,对在监督检查中发现的违规出证行为及时纠正。
四是继续加强对养殖场监管力度,加强产地检疫监管,加强生猪运输贩运监管。五是严格驻 场官方兽医管理,加强对定点屠宰场点动物防疫条件、生猪进场查验、肉品品质检验记录、瘦肉精自检记录等监督检查,严格要求各定点屠宰场点守法、诚信、规范 经营,确保上市肉品质量安全。