据中国之声《央广新闻》报道,来自北京新发地市场的统计数据显示,目前猪肉价格仍处于回落中,比去年同期下降了14.38%。而全国猪价连续下跌,也让养殖企业陷入集体深度亏损的泥潭,自繁自养生猪平均亏损达到331元每头,为15年来亏损程度最高。
最近市场上有个词叫做“肉不如姜”,就是猪肉价格还不如生姜贵,姜12块钱一斤,猪肉卖9块。2013年底,白条猪的平均批发价是每斤9元,此后价格就 开始回落,上周白条猪平均批发价是每斤6.55元,比去年同期下降了14.38%。新发地市场的负责人说,这是猪肉自2010年6月下旬以来的最低价格。
不仅如此,根据搜猪网的一份调查,目前多地养殖户亏损幅度达到历史较高的水平,部分中小型猪厂资金链已经濒临断裂。据华夏时报报道,猪肉价格猛跌有两个 原因,一是因为今年有很多人都比较看好市场,一再扩大养殖规模,导致毛猪的存栏量大增,养殖场里养的生猪太多了,市场供应量一大,价格自然就跌了。目前屠 宰场的冷冻库里还存储着大量白条猪。第二是因为进口猪肉的冲击比较大,前两天有消息称双汇集团将从宁波口岸集中进口大约3500吨美国冷冻带骨猪肉。虽然 这个规模看上去并不大,但是目前国内已经生产过剩,如今再进口,而且价格还低于国内的毛猪价,这也被一些人认为是压跨养猪人的最后一根稻草。不过也有企业 认为,进口猪肉价格比较便宜,这样可以降低企业的生产成本至少5个点。
目前,我国猪肉进口呈现逐年递增的局面,有业内人士估算我国猪肉目前有51万吨属于产能过剩,猪肉市场受到进口猪肉的冲击将越来越大,这些事实和即将带给市场的影响都不能小视。