记者13日从省畜牧兽医局了解到,根据省畜牧兽医信息中心对16个县、市监测点的畜产品及饲料集市价格监测数据显示,近期我省生猪价格持续回升,牛羊肉价格稳中有涨。
据了解,近期我省活猪平均价格12.67元/公斤,比上周上涨5.82%,比全国平均价格低0.78元。全省猪肉平均价格19.71元/公斤,比上周上涨3.6%,比全国平均价低2.25元。畜牧专家表示,受国家和我省两次生猪收储,以及端午节前需求增加拉动,本月生猪价格持续回升。但生猪存栏、能繁母猪存栏未出现大幅下滑,生猪供应不会出现大幅波动,本次猪价回升应属阶段性反弹。
随着H7N9禽流感影响减弱,以及端午节前禽肉消费需求增加,西装鸡价格停止下跌。全省西装鸡平均价格12.61元/公斤,比上周上涨0.16%,比全国平均价格低2.86元。
由于牛羊肉供需不平衡,近期牛羊肉价格稳中有涨。全省牛肉平均价格55.38元/公斤,比上周上涨0.43%,同比上涨35.93%。全省羊肉平均价格65.07元/公斤,比上周下降0.04%,同比上涨20.69%。